Kalle Nalo Top rot 50/22 "Pumuckl Schaukel" Bund mit 25 Stück
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- Artikel-Nr.: KKTO190
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Kalle Nalo Top rot 50/22 "Pumuckl Schaukel" Bund mit 25 Stück
Der Kalle Nalo Top rot 50/22 "Pumuckl Schaukel" ist eine hochwertige Wursthülle, die speziell für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst entwickelt wurde. Mit einem Durchmesser von 50 mm und einer Länge von 22 cm bietet sie ideale Voraussetzungen für die Herstellung von Portionswürsten.
Produktmerkmale:
- Material: Cellulose-Faserhülle mit dreifachem Frischeschutz
- Wasserdampfbarriere: Verhindert Gewichtsverluste und sorgt für pralle, frische Wurst
- Sauerstoffbarriere: Schützt vor Oxidation und Verfärbung des Bräts
- Aromabarriere: Bewahrt den vollen, unverfälschten Geschmack
- Kaliber: 50 mm
- Länge: 22 cm
- Farbe: Rot
- Design: "Pumuckl Schaukel" Motiv
- Verpackungseinheit: Bund mit 25 Stück
- Anwendungsbereich: Ideal für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst
Verarbeitung:
- Wässern: Vor Gebrauch die Hüllen ca. 60 Minuten in handwarmem Wasser (20–40 °C, optimal 28 °C) vollständig untergetaucht wässern
- Füllen: Prall und luftfrei bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen
- Verschließen: Geeignet für alle herkömmlichen Clipmaschinen und Abbindearten
- Erhitzen: Würste je nach Gewicht hängend oder liegend auf die erforderliche Kerntemperatur erhitzen
- Kühlen: Nach dem Erhitzen durch intensives Duschen auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen
- Lagerung: Kühl (<25 °C) und trocken in der Originalverpackung lagern; vor Frost schützen
Diese Wursthülle zeichnet sich durch ihre hohe Kalibertreue aus, die für exakt zylindrische Würste sorgt, sowie durch ihr natürlich mattes Aussehen, das deinen Produkten eine ansprechende Optik verleiht. Das "Pumuckl Schaukel" Motiv bietet zudem eine attraktive Gestaltung, die besonders in der Bedienungstheke Aufmerksamkeit erregt.
Konfektionierung: | Abschnitte (Bunde) |
Inverkehrbringer: | Kalle GmbH, Rheingaustraße 190-196, 65203 Wiesbaden, Deutschland |
Füllkaliber: | 50/22 |
Farbe: | rot |
Marke: | Kalle Nalo |
Artikelnummer: | KKTO190 |
Lagerbestand: | 60 Stück |
Hersteller: | Kalle Nalo |
Kalle Nalo Top rot 50/22 "Pumuckl Schaukel" Bund mit 25 Stück
Der Kalle Nalo Top rot 50/22 "Pumuckl Schaukel" ist eine hochwertige Wursthülle, die speziell für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst entwickelt wurde. Mit einem Durchmesser von 50 mm und einer Länge von 22 cm bietet sie ideale Voraussetzungen für die Herstellung von Portionswürsten.
Produktmerkmale:
- Material: Cellulose-Faserhülle mit dreifachem Frischeschutz
- Wasserdampfbarriere: Verhindert Gewichtsverluste und sorgt für pralle, frische Wurst
- Sauerstoffbarriere: Schützt vor Oxidation und Verfärbung des Bräts
- Aromabarriere: Bewahrt den vollen, unverfälschten Geschmack
- Kaliber: 50 mm
- Länge: 22 cm
- Farbe: Rot
- Design: "Pumuckl Schaukel" Motiv
- Verpackungseinheit: Bund mit 25 Stück
- Anwendungsbereich: Ideal für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst
Verarbeitung:
- Wässern: Vor Gebrauch die Hüllen ca. 60 Minuten in handwarmem Wasser (20–40 °C, optimal 28 °C) vollständig untergetaucht wässern
- Füllen: Prall und luftfrei bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen
- Verschließen: Geeignet für alle herkömmlichen Clipmaschinen und Abbindearten
- Erhitzen: Würste je nach Gewicht hängend oder liegend auf die erforderliche Kerntemperatur erhitzen
- Kühlen: Nach dem Erhitzen durch intensives Duschen auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen
- Lagerung: Kühl (<25 °C) und trocken in der Originalverpackung lagern; vor Frost schützen
Diese Wursthülle zeichnet sich durch ihre hohe Kalibertreue aus, die für exakt zylindrische Würste sorgt, sowie durch ihr natürlich mattes Aussehen, das deinen Produkten eine ansprechende Optik verleiht. Das "Pumuckl Schaukel" Motiv bietet zudem eine attraktive Gestaltung, die besonders in der Bedienungstheke Aufmerksamkeit erregt.
Konfektionierung: | Abschnitte (Bunde) |
Inverkehrbringer: | Kalle GmbH, Rheingaustraße 190-196, 65203 Wiesbaden, Deutschland |
Füllkaliber: | 50/22 |
Farbe: | rot |
Marke: | Kalle Nalo |
Artikelnummer: | KKTO190 |
Lagerbestand: | 60 Stück |
Hersteller: | Kalle Nalo |