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Nalo Top rot Paprika-Fleischwurst, Wappenklasse 55/21

Nalo Top rot Paprika-Fleischwurst, Wappenklasse 55/21

Nalo® Top Darm aus Cellulose-Faserhülle für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst. Verschiedene Kaliber erhältlich.
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Beschreibung
✓  Kunstdarm Nalo Top, Abschnitte ✓  Farbe rot ✓  Bedruckte Hülle ✓  Motiv Paprika-Fleischwurst, Wappenklasse ✓  Empfohlenes Füllkaliber 58 ✓  Nennkaliber 55 ✓  Länge 21,0 cm   Produktbeschreibung:  Die Cellulose-Faserhülle mit Barriere bietet den 3-fachen Frischeschutz. Nalo Top ist die perfekte Kombination von besonders attraktivem Aussehen und höchster Produktsicherheit. Ideal geeignet für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst als Portionswurst in der Bedienungstheke. Aufgrund des 3-fachen Barriereschutzes bleiben die Produkte lange frisch und appetitlich. Der hohe Rückschrumpf sorgt für ein pralles Aussehen und die gute Kalibertreue für exakt zylindrische Würste. Wasserdampfbarriere: Pralle, frische Wurst ohne Gewichtsverluste Sauerstoffbarriere: Keine Oxidationseinflüsse und kein Verfärben des Brätes Aromabarriere: Voller, unverfälschter Geschmack ✓  Hohe Kalibertreue für exakt zylindrische Würste ✓  Natürlich mattes Aussehen   Anwendungsbereich: Ungeräucherte Brüh- und Kochwurst   Verarbeitung: Wässern Wässerungszeiten:* • 15 Minuten für Abschnitte • 30 Minuten für Raupen (bei hoher Raffdichte verlängert sich die Zeit) • 60 Minuten für bedruckte Hüllen ➜  Wassertemperatur: 20°C bis 40°C. Optimal: 28°C *Die Wässerungszeiten sind Empfehlungen. Füllen und Verschließen ➜  Die Raupen am farbigen Clip öffnen und bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen. ➜  Verschließen mit allen herkömmlichen Clipmaschinen und Abbindearten möglich. Erhitzen ➜  Würste je nach Gewicht hängend oder liegend auf die erforderliche Kerntemperatur erhitzen. Kühlen ➜  NaloTop durch Duschen kühlen! ➜  Die Würste nach dem Erhitzen durch intensives Duschen auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen. ➜  Das Hängen in Zugluft vermeiden, da einseitige Abtrocknung zu Platzern führen kann.   Lagerbedingungen: Kühl und trocken bei 3-24°C und 45-75% r.F. lagern. Vor Frost schützen.
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Nalo Top rot Paprika-Fleischwurst, Wappenklasse 55/21

✓ Kunstdarm Nalo Top, Abschnitte

✓ Farbe rot

✓ Bedruckte Hülle

✓ Motiv Paprika-Fleischwurst, Wappenklasse

✓ Empfohlenes Füllkaliber 58

✓ Nennkaliber 55

✓ Länge 21,0 cm

 

Produktbeschreibung: 

Die Cellulose-Faserhülle mit Barriere bietet den 3-fachen Frischeschutz.

Nalo Top ist die perfekte Kombination von besonders attraktivem Aussehen und höchster Produktsicherheit. Ideal geeignet für ungeräucherte Brüh- und Kochwurst als Portionswurst in der Bedienungstheke. Aufgrund des 3-fachen Barriereschutzes bleiben die Produkte lange frisch und appetitlich. Der hohe Rückschrumpf sorgt für ein pralles Aussehen und die gute Kalibertreue für exakt zylindrische Würste.

Wasserdampfbarriere:
Pralle, frische Wurst ohne Gewichtsverluste

Sauerstoffbarriere:
Keine Oxidationseinflüsse und kein Verfärben des Brätes

Aromabarriere:
Voller, unverfälschter Geschmack

✓ Hohe Kalibertreue für exakt zylindrische Würste

✓ Natürlich mattes Aussehen

 

Anwendungsbereich:

Ungeräucherte Brüh- und Kochwurst

 

Verarbeitung:

Wässern

Wässerungszeiten:*

• 15 Minuten für Abschnitte

• 30 Minuten für Raupen (bei hoher Raffdichte verlängert sich die Zeit)

• 60 Minuten für bedruckte Hüllen

➜ Wassertemperatur: 20°C bis 40°C. Optimal: 28°C

*Die Wässerungszeiten sind Empfehlungen.

Füllen und Verschließen

➜ Die Raupen am farbigen Clip öffnen und bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen.

➜ Verschließen mit allen herkömmlichen Clipmaschinen und Abbindearten möglich.

Erhitzen

➜ Würste je nach Gewicht hängend oder liegend auf die erforderliche Kerntemperatur erhitzen.

Kühlen

➜ NaloTop durch Duschen kühlen!

➜ Die Würste nach dem Erhitzen durch intensives Duschen auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen.

➜ Das Hängen in Zugluft vermeiden, da einseitige Abtrocknung zu Platzern führen kann.

 

Lagerbedingungen:

Kühl und trocken bei 3-24°C und 45-75% r.F. lagern. Vor Frost schützen.

Konfektionierung: Abschnitte
Farbe: rot
Farbe: rot
Marke: Kalle Nalo
geeignet für: Paprika-Fleischwurst
Artikelnummer: KKTD190
Lagerbestand: 2 Stück
Hersteller: Kalle Nalo
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NaloTop gelb Mortadella Traditions-Serie Kaliber 90/50 Kalle Nalo NaloTop gelb Mortadella Traditions-Serie Kaliber 90/50
Inhalt 25 Stück (1,71 € * / 1 Stück)
42,79 € *
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Nalo Faser I bak nat. Netz (Raute) 75/50 Kalle Nalo Nalo Faser I bak nat. Netz (Raute) 75/50
Inhalt 25 Stück (1,12 € * / 1 Stück)
27,99 € *
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Nalo Top rot Paprika-Fleischwurst, Wappenklasse 55/21 Kalle Nalo Nalo Top rot Paprika-Fleischwurst, Wappenklasse 55/21
Inhalt 25 Stück (0,46 € * / 1 Stück)
11,39 € *
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Nalo Top rot Paprika-Lyoner Top 220 Serie 90/50 Kalle Nalo Nalo Top rot Paprika-Lyoner Top 220 Serie 90/50
Inhalt 25 Stück (1,38 € * / 1 Stück)
34,39 € *
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NaloTop rot Frische Serie Kaliber 55/21 Paprika-Lyoner Kalle Nalo NaloTop rot Frische Serie Kaliber 55/21 Paprika-Lyoner
Inhalt 25 Stück (0,49 € * / 1 Stück)
12,19 € *
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NaloBar rotmatt Paprika-Lyoner, Designklasse 105/50 Kalle Nalo NaloBar rotmatt Paprika-Lyoner, Designklasse 105/50
Inhalt 25 Stück (0,54 € * / 1 Stück)
13,59 € *
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Nalo Faser N farblos, abgenäht Pfeffer-Säckchen 50/15 Kalle Nalo Nalo Faser N farblos, abgenäht Pfeffer-Säckchen 50/15
Inhalt 25 Stück (0,74 € * / 1 Stück)
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Nalobar glasklar Preßsack nach Art des Hauses Kalle Nalo Nalobar glasklar Preßsack nach Art des Hauses
Inhalt 25 Stück (0,21 € * / 1 Stück)
ab 5,19 € *
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Nalo Top weiß Puten-Bierschinken, Exclusiv-Serie 75/50 Kalle Nalo Nalo Top weiß Puten-Bierschinken, Exclusiv-Serie 75/50
Inhalt 25 Stück (1,26 € * / 1 Stück)
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Nalo Top weiß Puten-Jagdwurst, Exclusiv-Serie 75/50 Kalle Nalo Nalo Top weiß Puten-Jagdwurst, Exclusiv-Serie 75/50
Inhalt 25 Stück (1,26 € * / 1 Stück)
31,49 € *
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Nalo Top weiß Puten-Lyoner, Exclusiv-Serie 75/50 Kalle Nalo Nalo Top weiß Puten-Lyoner, Exclusiv-Serie 75/50
Inhalt 25 Stück (1,51 € * / 1 Stück)
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Nalo Top weiß Puten-Schinkenwurst, Exclusiv-Serie 75/50 Kalle Nalo Nalo Top weiß Puten-Schinkenwurst, Exclusiv-Serie 75/50
Inhalt 25 Stück (1,26 € * / 1 Stück)
31,49 € *
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Nalo Top rot Rinder-Bierschinken 90/50 Kalle Nalo Nalo Top rot Rinder-Bierschinken 90/50
Inhalt 25 Stück (1,66 € * / 1 Stück)
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Nalo Faser S farblos Salami (Haussalami) 65/50 Kalle Nalo Nalo Faser S farblos Salami (Haussalami) 65/50
Inhalt 25 Stück (1,08 € * / 1 Stück)
27,09 € *
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Nalo Faser I bak nat. Salami (Haussalami) 55/25 Kalle Nalo Nalo Faser I bak nat. Salami (Haussalami) 55/25
Inhalt 25 Stück (0,51 € * / 1 Stück)
12,79 € *
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Nalo Faser I bak nat. Salami (Haussalami) 60/50 Kalle Nalo Nalo Faser I bak nat. Salami (Haussalami) 60/50
Inhalt 25 Stück (1,03 € * / 1 Stück)
25,69 € *
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NaloFaser I farblos 65/50 Kernige Haussalami Landhaus Kalle Nalo NaloFaser I farblos 65/50 Kernige Haussalami Landhaus
Inhalt 25 Stück (1,08 € * / 1 Stück)
27,09 € *
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Nalo Top braun Schinkenwurst 220 Serie 90/50 Kalle Nalo Nalo Top braun Schinkenwurst 220 Serie 90/50
Inhalt 25 Stück (1,36 € * / 1 Stück)
33,89 € *
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Nalo Top braun Schinkenwurst, Frische-Serie Kalle Nalo Nalo Top braun Schinkenwurst, Frische-Serie
Inhalt 25 Stück (0,48 € * / 1 Stück)
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Nalo Top braun Schinkenwurst, Wappenklasse 75/50 Kalle Nalo Nalo Top braun Schinkenwurst, Wappenklasse 75/50
Inhalt 25 Stück (1,39 € * / 1 Stück)
34,79 € *
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NaloBar braunmatt Schinkenwurst, Designklasse 105/50 Kalle Nalo NaloBar braunmatt Schinkenwurst, Designklasse 105/50
Inhalt 25 Stück (0,53 € * / 1 Stück)
13,29 € *
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Nalo Schmal O farblos (opak) Teewurst (die gute) 45/20 Kalle Nalo Nalo Schmal O farblos (opak) Teewurst (die gute) 45/20
Inhalt 25 Stück (0,39 € * / 1 Stück)
9,69 € *
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Nalo Top schwarz Tiroler 220 Serie 50/20 Kalle Nalo Nalo Top schwarz Tiroler 220 Serie 50/20
Inhalt 25 Stück (0,32 € * / 1 Stück)
8,09 € *
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Nalo Top schwarz Tiroler, Frische-Serie 55/21 Kalle Nalo Nalo Top schwarz Tiroler, Frische-Serie 55/21
Inhalt 25 Stück (0,49 € * / 1 Stück)
12,19 € *
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NaloTop schwarz Kaliber 55/21 Tiroler Kalle Nalo NaloTop schwarz Kaliber 55/21 Tiroler
Inhalt 25 Stück (0,54 € * / 1 Stück)
13,49 € *
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NaloFaser I bak nat Kaliber 58/25 Wildsalami Jagdmotiv Kalle Nalo NaloFaser I bak nat Kaliber 58/25 Wildsalami Jagdmotiv
Inhalt 25 Stück (0,54 € * / 1 Stück)
13,49 € *
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Nalo Faser I meranti Zigeuner-Kochsalami 65/50 Kalle Nalo Nalo Faser I meranti Zigeuner-Kochsalami 65/50
Inhalt 25 Stück (0,99 € * / 1 Stück)
24,69 € *
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Nalo Top farblos Zwiebel-Leberwurst 45/22 Kalle Nalo Nalo Top farblos Zwiebel-Leberwurst 45/22
Inhalt 25 Stück (0,50 € * / 1 Stück)
12,49 € *
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NaloForm glasklar Frische Zwiebelmettwurst Top 220 Serie Kaliber 42/20 Kalle Nalo NaloForm glasklar Frische Zwiebelmettwurst Top 220 Serie Kaliber 42/20
Inhalt 25 Stück (0,14 € * / 1 Stück)
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Nalophan farblos 135/25mtr Bd. Kalle Nalo Nalophan farblos 135/25mtr Bd.
Inhalt 25 Raupe (0,78 € * / 1 Raupe)
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Nalophan farblos 150/25mtr Bd. Kalle Nalo Nalophan farblos 150/25mtr Bd.
Inhalt 25 Raupe (0,83 € * / 1 Raupe)
20,79 € *
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Nalophan farblos 165/25mtr Bd. Kalle Nalo Nalophan farblos 165/25mtr Bd.
Inhalt 25 Raupe (0,84 € * / 1 Raupe)
20,89 € *
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Nalophan farblos 180/25mtr Bd. Kalle Nalo Nalophan farblos 180/25mtr Bd.
Inhalt 25 Raupe (0,92 € * / 1 Raupe)
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Nalophan farblos 200/25mtr Bd. Kalle Nalo Nalophan farblos 200/25mtr Bd.
Inhalt 25 Raupe (1,08 € * / 1 Raupe)
27,09 € *
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Nalophan NA 20 farblos 165/50 Kalle Nalo Nalophan NA 20 farblos 165/50
Inhalt 25 Stück (0,48 € * / 1 Stück)
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NaloBar EM braunmatt 105/50 Kalle Nalo NaloBar EM braunmatt 105/50
Inhalt 25 Stück (0,43 € * / 1 Stück)
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NaloBar APM braunmatt 80/50 SR Kalle Nalo NaloBar APM braunmatt 80/50 SR
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NaloBar APM glasklar 25/20m Kalle Nalo NaloBar APM glasklar 25/20m
Inhalt 20 Stück (0,41 € * / 1 Stück)
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Naloform EL gelb 80/50 Abbingung mit Schlaufe SR Kalle Nalo Naloform EL gelb 80/50 Abbingung mit Schlaufe SR
Inhalt 25 Stück (0,29 € * / 1 Stück)
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Nalobar EM glasklar 105/50 Kalle Nalo Nalobar EM glasklar 105/50
Inhalt 25 Stück (0,39 € * / 1 Stück)
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NaloKontur glasklar 63/20m gerafft Kalle Nalo NaloKontur glasklar 63/20m gerafft
Inhalt 20 Meter (1,12 € * / 1 Meter)
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NaloKontur nat. matt 63/20m gerafft Kalle Nalo NaloKontur nat. matt 63/20m gerafft
Inhalt 20 Meter (1,20 € * / 1 Meter)
24,09 € *
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NaloBar EM schwarzmatt 105/50 Kalle Nalo NaloBar EM schwarzmatt 105/50
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NaloBar EM gelbmatt 105/50 Kalle Nalo NaloBar EM gelbmatt 105/50
Inhalt 25 Stück (0,45 € * / 1 Stück)
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NaloBar EM rotmatt 105/50 Kalle Nalo NaloBar EM rotmatt 105/50
Inhalt 25 Stück (0,45 € * / 1 Stück)
11,19 € *
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NaloBar APM gold 63/50 SR Kalle Nalo NaloBar APM gold 63/50 SR
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NaloBar APM gelbmatt 63/50 Kalle Nalo NaloBar APM gelbmatt 63/50
Inhalt 25 Stück (0,32 € * / 1 Stück)
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NaloBar EM braunmatt 105/50 Wappenklasse Göttinger Kalle Nalo NaloBar EM braunmatt 105/50 Wappenklasse Göttinger
Inhalt 25 Stück (0,52 € * / 1 Stück)
13,09 € *
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NaloBar EM cremematt 105/50 SR Kalle Nalo NaloBar EM cremematt 105/50 SR
Inhalt 25 Stück (0,28 € * / 1 Stück)
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NaloBar APM glasklar, gerafft Kal. 63/30m Sauerkraut Hausm.Art Kalle Nalo NaloBar APM glasklar, gerafft Kal. 63/30m Sauerkraut Hausm.Art
Inhalt 30 Meter (0,62 € * / 1 Meter)
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NaloBar APM glasklar 63/30m Kalle Nalo NaloBar APM glasklar 63/30m
Inhalt 30 Meter (0,56 € * / 1 Meter)
16,79 € *
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NaloBar Kranz glasklar 40/30m gekranzt und gerafft SR Kalle Nalo NaloBar Kranz glasklar 40/30m gekranzt und gerafft SR
Inhalt 30 Meter (0,54 € * / 1 Meter)
16,19 € *
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NaloBar APM rot 80/50 SR Kalle Nalo NaloBar APM rot 80/50 SR
Inhalt 25 Stück (0,27 € * / 1 Stück)
6,79 € *
Lagernd: 4
NaloBar APM braunmatt 53/25m "Tischlein Deck dich" Jagdwurst Kalle Nalo NaloBar APM braunmatt 53/25m "Tischlein Deck dich" Jagdwurst
Inhalt 25 Stück (0,52 € * / 1 Stück)
12,99 € *
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NaloBar APM glasklar 63/32 SR Kalle Nalo NaloBar APM glasklar 63/32 SR
Inhalt 25 Stück (0,20 € * / 1 Stück)
4,99 € *
Lagernd: 0
NaloBar EM weiss 105/50 Karo blau, SR Kalle Nalo NaloBar EM weiss 105/50 Karo blau, SR
Inhalt 25 Liter (0,44 € * / 1 Liter)
10,99 € *
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NaloBar APM gelbmatt gerafft 65/40m, Gelbwurst m. Peterslilie Kalle Nalo NaloBar APM gelbmatt gerafft 65/40m, Gelbwurst m. Peterslilie
Inhalt 40 Meter (0,57 € * / 1 Meter)
22,89 € *
Lagernd: 3
NaloBar EM rot 105/30m gerafft Kalle Nalo NaloBar EM rot 105/30m gerafft
Inhalt 30 Meter (0,62 € * / 1 Meter)
18,69 € *
Lagernd: 5
NaloBar EM gelb 105/33,4m gerafft Kalle Nalo NaloBar EM gelb 105/33,4m gerafft
Inhalt 33.4 Meter (0,62 € * / 1 Meter)
20,79 € *
Lagernd: 0
NaloBar APM glasklar 63/50 Gutshofleberwurst mit Röstzw. Kalle Nalo NaloBar APM glasklar 63/50 Gutshofleberwurst mit Röstzw.
Inhalt 25 Stück (0,35 € * / 1 Stück)
8,69 € *
Lagernd: 11
NaloForm SD glasklar 47/25m gerafft,Gutshofleberwurst m.Röstzw. Kalle Nalo NaloForm SD glasklar 47/25m gerafft,Gutshofleberwurst m.Röstzw.
Inhalt 25 Meter (0,67 € * / 1 Meter)
16,69 € *
Lagernd: 2
NaloForm EL glasklar 90/50 SR geklippte Schlaufe Kalle Nalo NaloForm EL glasklar 90/50 SR geklippte Schlaufe
Inhalt 25 Stück (0,38 € * / 1 Stück)
9,59 € *
Lagernd: 0
NaloForm SD glasklar 47/20 Kalle Nalo NaloForm SD glasklar 47/20
Inhalt 25 Stück (0,09 € * / 1 Stück)
2,19 € *
Lagernd: 0
NaloForm SD dunkelgold 47/33,4m gerafft Kalle Nalo NaloForm SD dunkelgold 47/33,4m gerafft
Inhalt 33.4 Meter (0,38 € * / 1 Meter)
12,59 € *
Lagernd: 0
NaloForm SD glasklar 42/25m gerafft Frische Zwiebelmettwurst Top 220 Kalle Nalo NaloForm SD glasklar 42/25m gerafft Frische Zwiebelmettwurst Top 220
Inhalt 25 Meter (0,49 € * / 1 Meter)
12,19 € *
Lagernd: 15
NaloForm SD braun 40/25m gerafft Jagdwurst Designklasse Kalle Nalo NaloForm SD braun 40/25m gerafft Jagdwurst Designklasse
Inhalt 25 Meter (0,58 € * / 1 Meter)
14,39 € *
Lagernd: 2
NaloForm SD gelbgold 40/25m gerafft Deli. Leberwurst Designklasse Kalle Nalo NaloForm SD gelbgold 40/25m gerafft Deli. Leberwurst Designklasse
Inhalt 25 Meter (0,75 € * / 1 Meter)
18,69 € *
Lagernd: 0
NaloForm SD gelbgold 47/25m gerafft Kalle Nalo NaloForm SD gelbgold 47/25m gerafft
Inhalt 25 Meter (0,42 € * / 1 Meter)
10,59 € *
Lagernd: 9
NaloForm SD glasklar 42/25m gerafft, Netz m.Klipp u.Schlaufe Kalle Nalo NaloForm SD glasklar 42/25m gerafft, Netz m.Klipp u.Schlaufe
Inhalt 25 Meter (0,48 € * / 1 Meter)
11,99 € *
Lagernd: 241
Nalo Kranz gerafft 43/16,7m farblos 48 Raupen, 801,6m im Karton Kalle Nalo Nalo Kranz gerafft 43/16,7m farblos 48 Raupen, 801,6m im Karton
Inhalt 16.7 Meter (2,36 € * / 1 Meter)
39,39 € *
Lagernd: 467
NaloTop gold Kaliber 45/22 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Delikatess-Leberwurst Kalle Nalo NaloTop gold Kaliber 45/22 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Delikateßleberwurst
Inhalt 25 Stück (0,45 € * / 1 Stück)
11,19 € *
Lagernd: 134
NaloTop schwarz Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Tiroler Kalle Nalo NaloTop schwarz Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Tiroler
Inhalt 25 Stück (0,41 € * / 1 Stück)
10,29 € *
Lagernd: 274
NaloTop braun "100% Genuss aus eigener Herstellung" Kaliber 90/50 Göttinger Kalle Nalo NaloTop braun Kaliber 90/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Kaliber Göttinger
Inhalt 25 Stück (1,28 € * / 1 Stück)
31,89 € *
Lagernd: 0
NaloTop rot Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Paprika-Fleischwurst Kalle Nalo NaloTop rot Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Paprika-Fleischwurst
Inhalt 25 Stück (0,42 € * / 1 Stück)
10,39 € *
Lagernd: 0
NaloShape HF glasklar Kal.48/30m gerafft "Leberknödel" 2-farbig Kalle Nalo NaloShape HF glasklar Kal.48/30m gerafft "Leberknödel" 2-farbig