Hochwertige Salze für deine Küche: Geschmack neu erleben

Salz ist eines der grundlegendsten Gewürze in jeder Küche. Es bringt nicht nur Geschmack in jedes Gericht, sondern ist auch ein unverzichtbarer Bestandteil der Lebensmittelkonservierung und Zubereitung. In unserem Online-Shop bieten wir dir eine breite Auswahl an Salzen – von klassischen Speisesalzen über Meersalz bis hin zu speziellen Gourmet-Salzen. Hier erfährst du alles über die unterschiedlichen Salze und deren Vorteile für deine Küche. 

Die Vielfalt der Salze

Salz ist nicht gleich Salz. In unserem Sortiment findest du eine breite Auswahl, um für jedes Gericht das passende Salz zu finden. Ob du klassisches Speisesalz für den täglichen Gebrauch suchst, oder spezielle Gourmet-Salze, die deinem Essen eine besondere Note verleihen – bei uns wirst du fündig. Hier eine kleine Übersicht: 

• Meersalz – Das pure Naturprodukt: Meersalz wird durch das Verdampfen von Meerwasser gewonnen. Es ist weniger verarbeitet als herkömmliches Kochsalz und enthält daher noch viele Mineralien und Spurenelemente. Es verleiht Gerichten einen leicht würzigen Geschmack und ist vielseitig einsetzbar.
• Fleur de Sel – Das Salz der Feinschmecker: Fleur de Sel, auch als „Blume des Salzes“ bekannt, ist eine besondere Salzsorte, die an heißen Tagen in den oberen Schichten von Salzgärten entsteht. Es hat eine weiche, flockige Textur und wird oft als Finishing-Salz verwendet.
• Steinsalz – Das uralte Salz: Steinsalz stammt aus alten, ausgetrockneten Meeren und ist eine der reinsten Formen von Salz. Es ist frei von Zusätzen und wird oft als gesundheitsbewusste Alternative zu raffiniertem Speisesalz genutzt.
• Himalaya-Salz – Das rosa Wunder: Himalaya-Salz ist für seine rosa Farbe bekannt, die durch den Gehalt an Eisenoxid entsteht. Es gilt als besonders rein und wird oft als dekoratives sowie gesundheitsförderndes Salz betrachtet. 

Salz kaufen: Tipps zur Auswahl

Beim Kauf von Salz solltest du darauf achten, welche Anforderungen du hast. Für den alltäglichen Gebrauch reicht oft ein gutes Meersalz oder Speisesalz. Wenn du jedoch besondere Akzente setzen möchtest, sind Fleur de Sel oder Himalaya-Salz hervorragende Wahlmöglichkeiten. 

Was macht ein gutes Salz aus? 

• Reinheit: Achte darauf, dass das Salz möglichst naturbelassen ist und keine Zusatzstoffe enthält. Besonders bei Steinsalz und Meersalz ist es wichtig, dass diese nicht raffiniert sind. 
• Körnung: Die Körnung spielt eine wichtige Rolle. Feinkörniges Salz löst sich schnell auf und ist ideal zum Kochen. Grobes Salz, wie beispielsweise Fleur de Sel, eignet sich hervorragend als Finishing-Salz. 
• Herkunft: Salze aus bestimmten Regionen, wie das Fleur de Sel aus der Bretagne oder das Himalaya-Salz aus Pakistan, zeichnen sich durch besondere Mineralzusammensetzungen aus und können deinem Gericht das gewisse Extra verleihen. 

Salz bestellen: So einfach geht’s

Unser Online-Shop bietet dir die Möglichkeit, hochwertige Salze ganz bequem zu bestellen. Dabei ist es egal, ob du auf der Suche nach einem klassischen Salz oder einem besonderen Gourmet-Salz bist – wir haben eine große Auswahl für jeden Geschmack. 

Warum Salz online kaufen? 

• Bequemlichkeit: Du kannst von zu Hause aus stöbern und das perfekte Salz für deine Küche finden.
• Vielfalt: Unser Sortiment bietet dir eine Auswahl, die du im Supermarkt oft nicht findest – von seltenen Salzen bis hin zu großen Packungen für die Gastronomie.
• Schneller Versand: Deine Bestellung wird schnell und zuverlässig geliefert, damit du dein neues Salz sofort in der Küche verwenden kannst.