Bartscher Heißluftofen AT90-ST

Präzision und Power in einem kompakten Format – der Bartscher Heißluftofen AT90-ST

Du suchst nach einem zuverlässigen Heißluftofen, der Dir in der professionellen Küche maximale Effizienz bei minimalem Platzbedarf bietet? Der Bartscher Heißluftofen AT90-ST bringt alles mit, was Du für knusprige Backwaren, gratinierte Köstlichkeiten oder saftige Braten brauchst. Ausgestattet mit einem hochwertigen Edelstahl-Garraum und zwei kraftvollen Lüftern sorgt er für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Ebenen – ideal für konstant perfekte Ergebnisse.

Der Innenraum bietet Platz für 4 Bleche im Format 438 x 315 mm und überzeugt durch abgerundete Kanten, die Dir nicht nur die Reinigung erleichtern, sondern auch hygienisches Arbeiten ermöglichen. Die Auflageschienen lassen sich bei Bedarf herausnehmen – perfekt, wenn Du größere Behältnisse einsetzen willst. Und dank der Doppeltürverglasung hast Du den Garprozess immer im Blick.

Der mechanische Temperaturregler erlaubt Dir eine stufenlose Einstellung von 50 °C bis 300 °C, sodass Du flexibel auf unterschiedliche Anforderungen reagieren kannst. Innerhalb von nur 8 Minuten ist der Ofen auf 150 °C aufgeheizt und einsatzbereit. Praktisch: Mit dem integrierten Timer stellst Du die Gardauer auf bis zu 120 Minuten ein – ein Signalton informiert Dich zuverlässig, sobald die Zeit abgelaufen ist.

Dieses leistungsstarke Gerät kommt steckerfertig zu Dir und kann direkt angeschlossen werden. Ob in der Bäckerei, im Café, im Bistro oder in der Gastronomie: Der Bartscher AT90-ST ist Dein verlässlicher Partner für gleichmäßige Ergebnisse und effiziente Abläufe.

Gerätedaten im Überblick:

• Material (Gehäuse & Garraum): Edelstahl
• Funktion: Umluft mit 2 Lüftern
• Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe
• Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C
• Temperaturregelung: Mechanisch, stufenlos
• Aufheizzeit: ca. 8 Minuten auf 150 °C
• Timer: Ja, 0–120 Minuten mit Signalton
• Innenbeleuchtung: Ja
• Anzahl Einschübe: 4 Einschübe quer, Abstand 70 mm
• Einschubformat: 438 x 315 mm
• Garraummaße (B x T x H): 460 x 370 x 350 mm
• Inklusive: 4 Bleche
• Steuerung: Knebel
• Thermostat: Ja
• Kontrollleuchte: Für Ein/Aus & Aufheizen
• Besonderheiten: Doppeltürverglasung, herausnehmbare Auflageschienen, abgerundete Backkammer
• Geräteanschluss: Steckerfertig, 230 V / 50–60 Hz
• Anschlusswert: 2,7 kW
• Schutzart: IPX3
• Außenmaße (B x T x H): 595 x 615 x 580 mm
• Gewicht: 37,4 kg