Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB

Der Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz, Präzision und modernes Design legen. Dank seiner Einbaufähigkeit lässt sich der Induktionswok nahtlos in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren, was nicht nur Platz spart, sondern auch für eine ergonomische Arbeitshöhe sorgt.

Hauptmerkmale:

• Präzise Temperaturkontrolle: Das separate Bedienfeld ermöglicht eine stufenlose Einstellung der Temperatur von 60 °C bis 240 °C. Zusätzlich stehen dir 10 Leistungsstufen zur Verfügung, sodass du die Hitze optimal an die jeweiligen Kochanforderungen anpassen kannst.
• Schnelles und effizientes Kochen: Mit einer maximalen Leistung von 3,5 kW sorgt der Induktionswok für ein zügiges Erhitzen deines Kochgeschirrs. Die Induktionstechnologie gewährleistet dabei eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert den Energieverbrauch.
• Benutzerfreundlichkeit: Die intuitive Steuerung erfolgt über einen Knebel, unterstützt durch eine Digitalanzeige, die dir jederzeit einen klaren Überblick über die gewählte Einstellung bietet. Eine Kontrollleuchte signalisiert den Betriebsstatus des Geräts.
• Sicherheit: Der Wok ist mit einer Topferkennung ausgestattet, die sicherstellt, dass das Gerät nur bei geeignetem Kochgeschirr aktiviert wird. Ein integrierter Überhitzungsschutz bietet zusätzliche Sicherheit während des Kochens.
• Hochwertige Materialien: Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl, während die Kochmulde aus strapazierfähiger Glaskeramik gefertigt ist. Dies gewährleistet eine lange Lebensdauer und erleichtert die Reinigung.

Vorteile des Einbaus:
Die Möglichkeit, den Induktionswok direkt in deine Arbeitsplatte zu integrieren, bietet mehrere Vorteile. Zum einen erhältst du eine durchgängige Arbeitsfläche ohne störende Kanten oder Übergänge. Zum anderen erleichtert dies die Reinigung, da keine Zwischenräume vorhanden sind, in denen sich Schmutz ansammeln kann. Zudem trägt das elegante Design zu einer modernen und professionellen Küchenoptik bei.

Anwendungsbereiche:
Der Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Wok-Gerichten, Pfannengerichten und anderen Speisen, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern. Ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben – dieses Gerät unterstützt dich dabei, gleichbleibend hohe Qualität zu liefern.

Technische Daten:

• Anschlusswert: 3,5 kW
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50/60 Hz
• Durchmesser der Kochmulde: 260 mm
• Material Gehäuse: Edelstahl
• Material Kochmulde: Glaskeramik
• Abmessungen (B x T x H): 370 mm x 390 mm x 135 mm
• Gewicht: 6,8 kg

Fazit:
Mit dem Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB investierst du in ein leistungsstarkes und zuverlässiges Küchengerät, das durch seine Funktionalität und sein ansprechendes Design überzeugt. Die Kombination aus präziser Temperatursteuerung, schneller Aufheizzeit und einfacher Bedienung macht ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Küche.