Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L
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Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L
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Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L

Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L – kompakt, leistungsstark & für Wasserbäder bis 15 Liter, ideal für präzises Sous-vide-Garen.
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Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L

Der Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L ist ein kompaktes und leistungsstarkes Gerät für die schonende Zubereitung von Speisen im Vakuumverfahren. Mit seiner flexiblen Handhabung und einer Kapazität für Wasserbäder bis zu 15 Litern ist er ideal für professionelle Küchen, Cateringbetriebe und ambitionierte Hobbyköche. Durch das präzise Garen bei niedrigen Temperaturen bleiben Aromen, Texturen und Nährstoffe optimal erhalten – für gleichbleibend perfekte Ergebnisse.

Eigenschaften & Vorteile

Der Sous-Vide-Stick überzeugt durch seine digitale Steuerung, die eine exakte Einstellung von Temperatur und Zeit ermöglicht. Dank der leistungsstarken Pumpe wird das Wasser konstant zirkuliert, sodass die Wärme gleichmäßig verteilt wird und alle Lebensmittel unabhängig von ihrer Position exakt gegart werden. Das kompakte Design macht den Stick besonders platzsparend und flexibel einsetzbar.

Mit dem SV ST15L kannst du Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts professionell und effizient zubereiten – ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.

Anwendung & Verarbeitung

Die Handhabung ist einfach: Den Stick am Wasserbehälter befestigen, gewünschte Temperatur und Zeit einstellen, vakuumierte Lebensmittel ins Wasser geben – und der Stick erledigt den Rest. Nach Gebrauch lässt sich das Gerät leicht reinigen, da die glatten Oberflächen pflegeleicht sind und keine aufwendige Demontage erforderlich ist.

Technische Daten

  • Modell: Sous-Vide-Stick SV ST15L
  • Kapazität: für Wasserbäder bis 15 Liter
  • Einsatzbereich: Sous-vide-Garen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts
  • Steuerung: digital, präzise Einstellung von Temperatur und Zeit
  • Funktion: gleichmäßige Wasserzirkulation durch integrierte Pumpe
  • Eigenschaften: kompakt, leistungsstark, flexibel
  • Pflege: einfache Reinigung dank glatter Oberflächen

Mit dem Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L erhältst du ein handliches und zuverlässiges Gerät, das dir professionelle Ergebnisse beim Sous-vide-Garen ermöglicht – kompakt, präzise und effizient.

Inverkehrbringer: Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten
Artikelnummer: THBA2060
Lagerbestand: 5 Stück
Hersteller: Bartscher
Verfügbare Downloads:
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Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L

Der Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L ist ein kompaktes und leistungsstarkes Gerät für die schonende Zubereitung von Speisen im Vakuumverfahren. Mit seiner flexiblen Handhabung und einer Kapazität für Wasserbäder bis zu 15 Litern ist er ideal für professionelle Küchen, Cateringbetriebe und ambitionierte Hobbyköche. Durch das präzise Garen bei niedrigen Temperaturen bleiben Aromen, Texturen und Nährstoffe optimal erhalten – für gleichbleibend perfekte Ergebnisse.

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Der Sous-Vide-Stick überzeugt durch seine digitale Steuerung, die eine exakte Einstellung von Temperatur und Zeit ermöglicht. Dank der leistungsstarken Pumpe wird das Wasser konstant zirkuliert, sodass die Wärme gleichmäßig verteilt wird und alle Lebensmittel unabhängig von ihrer Position exakt gegart werden. Das kompakte Design macht den Stick besonders platzsparend und flexibel einsetzbar.

Mit dem SV ST15L kannst du Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts professionell und effizient zubereiten – ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.

Anwendung & Verarbeitung

Die Handhabung ist einfach: Den Stick am Wasserbehälter befestigen, gewünschte Temperatur und Zeit einstellen, vakuumierte Lebensmittel ins Wasser geben – und der Stick erledigt den Rest. Nach Gebrauch lässt sich das Gerät leicht reinigen, da die glatten Oberflächen pflegeleicht sind und keine aufwendige Demontage erforderlich ist.

Technische Daten

  • Modell: Sous-Vide-Stick SV ST15L
  • Kapazität: für Wasserbäder bis 15 Liter
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  • Steuerung: digital, präzise Einstellung von Temperatur und Zeit
  • Funktion: gleichmäßige Wasserzirkulation durch integrierte Pumpe
  • Eigenschaften: kompakt, leistungsstark, flexibel
  • Pflege: einfache Reinigung dank glatter Oberflächen

Mit dem Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L erhältst du ein handliches und zuverlässiges Gerät, das dir professionelle Ergebnisse beim Sous-vide-Garen ermöglicht – kompakt, präzise und effizient.

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