Bartscher Induktionswok 70/293

Der Bartscher Induktionswok 70/293 liefert dir kraftvolle Profi-Leistung in kompakter Form. Mit beeindruckenden 7 kW Anschlussleistung bringt dieser Tisch-Induktionswok alles mit, um Pfannen oder Woks blitzschnell auf die optimale Temperatur zu bringen. Perfekt für Küchen, in denen Tempo, Effizienz und Präzision gefragt sind – ganz ohne lästige Vorheizzeit.

Leistung & Sicherheit

Die elektronische Steuerung erlaubt dir über 20 wählbare Leistungsstufen eine exakte Einstellung der Hitze. Ein digitales Display unterstützt dich bei der Kontrolle, während praktische Features wie Topferkennung, Überhitzungsschutz und Betriebsleuchte für Sicherheit sorgen. Die kompakte EuroKera-Glaskeramik-Kochmulde reagiert sofort auf jede Anpassung.

Verarbeitung & Komfort

Das Gehäuse aus robustem Edelstahl wirkt hochwertig und ist einfach zu reinigen. Zwei integrierte Lüfter gewährleisten eine effektive Kühlung, und der herausnehmbare Fettfilter erleichtert die Wartung und den hygienischen Betrieb.

Dimension & Einsatz

Mit kompakten Maßen von 400 × 455 × 180 mm (B×T×H) und einem Gewicht von nur 12,6 kg ist der Induktionswok flexibel einsetzbar – ideal auf Veranstaltungstheken oder Cateringstationen.

Technische Daten

• Anschlussleistung: 7 kW / 400 V / 50–60 Hz 
• Außenmaße (B×T×H): 400 × 455 × 180 mm 
• Gewicht: 12,6 kg 
• Kochmulde und Ausstattung: EuroKera-Glaskeramik Ø 293 mm, elektronische Steuerung mit 20 Stufen, Digital-Display, Topferkennung, Überhitzungsschutz, 2 Lüfter, Fettfilter 

Der Bartscher Induktionswok 70/293 verbindet höchste Leistung mit präziser Steuerung – ein kompaktes Kraftwerk für jede Profi-Küche.