Bartscher Induktionswok 30/293

Der Bartscher Induktionswok 30/293 ist eine kompakte und leistungsfähige Ergänzung für professionelle Küchen – ideal für schnelles, präzises Woken oder Erhitzen. Die hochwertige EuroKera-Glaskeramik-Kochmulde sorgt für schnelle Reaktion und gleichmäßige Wärmeverteilung. Dank Induktions-Technologie ist der Wok sofort einsatzbereit, ohne lange Aufheizzeiten.

Leistung & Steuerung

Mit einer Anschlussleistung von 3 kW (230 V / 50–60 Hz) heizt der Wok intensiv, steuerbar über ein elektronisches Knebelrad und digitales Display. 20 Leistungsstufen ermöglichen dir fein abgestimmte Kontrolle – ergänzt durch Funktionen wie Topferkennung, Überhitzungsschutz und Betriebskontrolle via Leuchtanzeige.

Komfort & Verarbeitung

Das Gehäuse aus Edelstahl ist robust und leicht zu reinigen. Der Wok verfügt über zwei integrierte Lüfter für aktive Kühlung und einen herausnehmbaren Fettfilter für hygienische Reinigung. Die Steuerung ist einfach und intuitiv.

Dimension & Flexibilität

Mit kompakten Maßen von 400 × 455 × 180 mm (B×T×H) und einem Gewicht von nur 9 kg ist der Induktionswok mobil und flexibel einsetzbar – perfekt für wechselnde Küchenstationen.

Technische Daten

• Leistung / Anschluss: 3 kW / 230 V / 50–60 Hz 
• Außenmaße (B×T×H): 400 × 455 × 180 mm 
• Gewicht: 9 kg 
• Kochmulde & Ausstattung: EuroKera-Glaskeramik Ø 293 mm, 20 Leistungsstufen, Topferkennung, Überhitzungsschutz, Digitalanzeige, 2 Lüfter, Fettfilter, elektronisches Knebelrad 

Der Bartscher Induktionswok 30/293 ist eine effiziente, präzise und hygienische Lösung für schnelle Speisezubereitung – modern, leistungsstark und praxistauglich.