Bartscher Bain-Marie 1/1 GN, 1,2kW m. Ablaßhahn

Das Bain-Marie 1/1 GN mit Ablaßhahn von Bartscher ist eine bewährte Lösung für schonendes Warmhalten im Buffetbetrieb oder bei Events. Ideal für Speisen in GN-Behältern, die tagsüber appetitlich temperiert bleiben sollen.

Leistungsmerkmale & Sicherheit

Mit einem Anschlusswert von 1,2 kW bei 230 V (50/60 Hz) arbeitet das Gerät energieeffizient. Die stufenlose Temperatursteuerung erlaubt ein exaktes Warmhalten im Bereich von 30 °C bis 100 °C. Ein- und Ausschalter sowie Kontrollleuchte sorgen für übersichtliche Bedienung und Sicherheit im Alltag.

Material & Verarbeitung

Das robuste Gehäuse aus Chromnickelstahl lässt sich problemlos reinigen und ist korrosionsbeständig. Der Ablaßhahn erleichtert das Ablassen und die Reinigung des Wasserbad-Systems ganz entscheidend.

Abmessungen & Funktionalität

Als Tischgerät ist das Bain-Marie kompakt (B × T × H: 355 × 600 × 295 mm) und bietet Platz für einen GN-Behälter mit bis zu 200 mm Tiefe. Das Becken misst 305 × 505 × 205 mm (B × T × H) bei einem Gewicht von 9,5 kg – ideal auch für kleinere Küchenbereiche.

Technische Daten

• Temperaturbereich: 30 °C bis 100 °C
• Außenmaße (B×T×H): 355 × 600 × 295 mm
• Gewicht: 9,5 kg
• Anschlussleistung: 1,2 kW / 230 V / 50–60 Hz

Das Bain-Marie 1/1 GN mit Ablaßhahn vereint solide Technik mit effizienter Bedienung – eine klare Empfehlung für professionelle Buffetstationen. Jetzt in der Darmboutique entdecken und bestellen.