Fleischwolf Edertal EM 82 VLS, 400 Volt / 2 kW
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- Artikel-Nr.: WOSO062
Deine Vorteile
Fleischwolf Edertal EM 82 VLS, 400 Volt / 2 kW
Kraftvoll, effizient, professionell
Wenn Du in der Metzgerei oder im gastronomischen Betrieb täglich mit großen Fleischmengen arbeitest, ist der Fleischwolf EM 82 VLS die perfekte Wahl für Dich. Dieses Profi-Gerät überzeugt mit einer beeindruckenden Förderleistung von 250 bis 350 kg pro Stunde und bringt bei jeder Anwendung höchste Zuverlässigkeit auf den Tisch.
Was macht den EM 82 VLS so leistungsstark?
Im Herzen arbeitet eine Schnecke mit 105 Umdrehungen pro Minute, die das Fleisch effizient und gleichmäßig verarbeitet. Der mitgelieferte 3-teilige Unger Schneidsatz (HKO 82) inklusive Lochscheibe mit 3 mm sorgt für eine besonders feine Struktur – ideal für feines Hackfleisch, Wurstbrät oder Pastetenfüllung.
Durchdachtes Design für maximale Hygiene
Die Füllschüssel mit ca. 11 Litern Fassungsvermögen bietet ausreichend Platz für kontinuierliches Arbeiten. Sowohl die Schüssel als auch das Wolfgehäuse sind komplett abnehmbar, was Dir eine schnelle und gründliche Reinigung ermöglicht – ganz ohne Werkzeug. So erfüllst Du auch hohe hygienische Anforderungen im Handumdrehen.
Technik, auf die Du Dich verlassen kannst
Der EM 82 VLS arbeitet mit einer Aufnahmeleistung von 2000 W und benötigt einen 400V-Stromanschluss. Dank seines robusten Aufbaus bringt er stolze 43 kg Eigengewicht auf die Waage – das sorgt für festen Stand auch bei Dauerbetrieb. Die kompakten Maße von 620 x 330 x 460 mm machen ihn zudem gut integrierbar in bestehende Arbeitsabläufe und Küchensysteme.
Ideal für Gewerbe und ambitionierte Profis
Ob in der Fleischerei, Großküche oder im Cateringbetrieb: Der Fleischwolf EM 82 VLS ist ein echtes Arbeitstier, das selbst bei hohem Durchsatz keine Kompromisse in Sachen Qualität und Verarbeitung eingeht. Du profitierst von leistungsstarker Technik, durchdachtem Handling und langlebiger Qualität – ein Gerät, das mit Dir auf höchstem Niveau arbeitet.
Fazit: Der EM 82 VLS ist mehr als nur ein Fleischwolf – er ist ein zuverlässiger Partner in der professionellen Fleischverarbeitung. Robust, effizient und leicht zu reinigen – genau das, was Du brauchst.
Abmessung in mm: | 620 x 330 x 460 |
Anschluss / Anschlusswert: | 400 Volt |
Beleuchtung: | nein |
Energieeffizienzklasse: | nein |
Energiequelle: | Elektro |
Gewicht in kg: | 43 |
Leistung: | 2000 Watt |
Artikelnummer: | WOSO062 |
Lagerbestand: | 4 Stück |
Hersteller: | Edertal |
Fleischwolf Edertal EM 82 VLS, 400 Volt / 2 kW
Kraftvoll, effizient, professionell
Wenn Du in der Metzgerei oder im gastronomischen Betrieb täglich mit großen Fleischmengen arbeitest, ist der Fleischwolf EM 82 VLS die perfekte Wahl für Dich. Dieses Profi-Gerät überzeugt mit einer beeindruckenden Förderleistung von 250 bis 350 kg pro Stunde und bringt bei jeder Anwendung höchste Zuverlässigkeit auf den Tisch.
Was macht den EM 82 VLS so leistungsstark?
Im Herzen arbeitet eine Schnecke mit 105 Umdrehungen pro Minute, die das Fleisch effizient und gleichmäßig verarbeitet. Der mitgelieferte 3-teilige Unger Schneidsatz (HKO 82) inklusive Lochscheibe mit 3 mm sorgt für eine besonders feine Struktur – ideal für feines Hackfleisch, Wurstbrät oder Pastetenfüllung.
Durchdachtes Design für maximale Hygiene
Die Füllschüssel mit ca. 11 Litern Fassungsvermögen bietet ausreichend Platz für kontinuierliches Arbeiten. Sowohl die Schüssel als auch das Wolfgehäuse sind komplett abnehmbar, was Dir eine schnelle und gründliche Reinigung ermöglicht – ganz ohne Werkzeug. So erfüllst Du auch hohe hygienische Anforderungen im Handumdrehen.
Technik, auf die Du Dich verlassen kannst
Der EM 82 VLS arbeitet mit einer Aufnahmeleistung von 2000 W und benötigt einen 400V-Stromanschluss. Dank seines robusten Aufbaus bringt er stolze 43 kg Eigengewicht auf die Waage – das sorgt für festen Stand auch bei Dauerbetrieb. Die kompakten Maße von 620 x 330 x 460 mm machen ihn zudem gut integrierbar in bestehende Arbeitsabläufe und Küchensysteme.
Ideal für Gewerbe und ambitionierte Profis
Ob in der Fleischerei, Großküche oder im Cateringbetrieb: Der Fleischwolf EM 82 VLS ist ein echtes Arbeitstier, das selbst bei hohem Durchsatz keine Kompromisse in Sachen Qualität und Verarbeitung eingeht. Du profitierst von leistungsstarker Technik, durchdachtem Handling und langlebiger Qualität – ein Gerät, das mit Dir auf höchstem Niveau arbeitet.
Fazit: Der EM 82 VLS ist mehr als nur ein Fleischwolf – er ist ein zuverlässiger Partner in der professionellen Fleischverarbeitung. Robust, effizient und leicht zu reinigen – genau das, was Du brauchst.
Abmessung in mm: | 620 x 330 x 460 |
Anschluss / Anschlusswert: | 400 Volt |
Beleuchtung: | nein |
Energieeffizienzklasse: | nein |
Energiequelle: | Elektro |
Gewicht in kg: | 43 |
Leistung: | 2000 Watt |
Artikelnummer: | WOSO062 |
Lagerbestand: | 4 Stück |
Hersteller: | Edertal |
Fleischwolf Edertal EM 82 VLS, 400 Volt / 2 kW



















