Lagernd: 48
NEU
Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz, glatte Messer (stumpf)

Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz, glatte Messer (stumpf)

Der Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Fleischverarbeitung, das sich besonders für bestimmte Anwendungen und Zubereitungsarten eignet.
856,59 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfreie Lieferung!

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • SOMA077

Deine Vorteile

Portofreier Versand schon ab 150.-
Kauf auf Rechnung
In 1-3 Werktagen zu dir geliefert
Ausgezeichneter Service
Familien-Betrieb
2 Steakerwalzen für Fleischmürber GM 35 und FM 35 Messerart: glatt (stumpf) Der Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Fleischverarbeitung, das sich besonders für bestimmte Anwendungen und Zubereitungsarten eignet. Mit seiner speziellen Konstruktion ermöglicht dieser Walzeneinsatz eine sanfte Bearbeitung des Fleisches, ohne dabei die Fasern zu durchtrennen. Eigenschaften: Glatte, stumpfe Messer: Anders als herkömmliche Walzeneinsätze sind die Messer dieses Modells glatt und stumpf. Dies ermöglicht eine schonende Bearbeitung des Fleisches, ohne es zu durchdringen oder zu zerkleinern. Stattdessen werden die Fasern des Fleisches sanft mürbe gemacht, wodurch eine verbesserte Zartheit und Saftigkeit erzielt wird. Spezielle Anwendungen: Der Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern eignet sich besonders für empfindliche Fleischsorten oder für Zubereitungsarten, bei denen eine weniger intensive Mürbung gewünscht wird. Dies kann beispielsweise bei bestimmten Fleischgerichten oder bei der Vorbereitung von Fleisch für Marinaden der Fall sein. Robuste Konstruktion: Hergestellt aus hochwertigem Material ist der Walzeneinsatz langlebig und widerstandsfähig. Er ist für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Restaurants und Großküchen ebenso geeignet wie für den Gebrauch zu Hause. Einfache Handhabung: Der Walzeneinsatz lässt sich leicht an gängigen Fleischverarbeitungsmaschinen befestigen und ist einfach zu bedienen. Er erfordert keine aufwendige Vorbereitung und ermöglicht eine sanfte und schonende Bearbeitung des Fleisches. Anwendungshinweise: Den Walzeneinsatz gemäß den Anweisungen des Herstellers an der Fleischverarbeitungsmaschine befestigen. Das Fleischstück durch den Walzeneinsatz führen und die gewünschte Mürbezeit je nach Fleischsorte einstellen. Nach Gebrauch den Walzeneinsatz gründlich reinigen und trocknen, um eine optimale Hygiene zu gewährleisten. Fazit: Der Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Fleischverarbeitung, das eine schonende und sanfte Mürbung ermöglicht. Mit seiner hochwertigen Konstruktion und einfachen Handhabung ist er die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer zuverlässigen Lösung für empfindliche Fleischsorten oder spezielle Zubereitungsarten sind. Für eine schonende und effektive Fleischmürbung – vertrauen Sie auf den Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern!

Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz, glatte Messer (stumpf)

  • 2 Steakerwalzen
  • für Fleischmürber GM 35 und FM 35
  • Messerart: glatt (stumpf)

Der Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Fleischverarbeitung, das sich besonders für bestimmte Anwendungen und Zubereitungsarten eignet. Mit seiner speziellen Konstruktion ermöglicht dieser Walzeneinsatz eine sanfte Bearbeitung des Fleisches, ohne dabei die Fasern zu durchtrennen.

Eigenschaften:

  1. Glatte, stumpfe Messer: Anders als herkömmliche Walzeneinsätze sind die Messer dieses Modells glatt und stumpf. Dies ermöglicht eine schonende Bearbeitung des Fleisches, ohne es zu durchdringen oder zu zerkleinern. Stattdessen werden die Fasern des Fleisches sanft mürbe gemacht, wodurch eine verbesserte Zartheit und Saftigkeit erzielt wird.
  2. Spezielle Anwendungen: Der Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern eignet sich besonders für empfindliche Fleischsorten oder für Zubereitungsarten, bei denen eine weniger intensive Mürbung gewünscht wird. Dies kann beispielsweise bei bestimmten Fleischgerichten oder bei der Vorbereitung von Fleisch für Marinaden der Fall sein.
  3. Robuste Konstruktion: Hergestellt aus hochwertigem Material ist der Walzeneinsatz langlebig und widerstandsfähig. Er ist für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Restaurants und Großküchen ebenso geeignet wie für den Gebrauch zu Hause.

Einfache Handhabung: Der Walzeneinsatz lässt sich leicht an gängigen Fleischverarbeitungsmaschinen befestigen und ist einfach zu bedienen. Er erfordert keine aufwendige Vorbereitung und ermöglicht eine sanfte und schonende Bearbeitung des Fleisches.

Anwendungshinweise:

  • Den Walzeneinsatz gemäß den Anweisungen des Herstellers an der Fleischverarbeitungsmaschine befestigen.
  • Das Fleischstück durch den Walzeneinsatz führen und die gewünschte Mürbezeit je nach Fleischsorte einstellen.
  • Nach Gebrauch den Walzeneinsatz gründlich reinigen und trocknen, um eine optimale Hygiene zu gewährleisten.

Fazit:

Der Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Fleischverarbeitung, das eine schonende und sanfte Mürbung ermöglicht. Mit seiner hochwertigen Konstruktion und einfachen Handhabung ist er die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer zuverlässigen Lösung für empfindliche Fleischsorten oder spezielle Zubereitungsarten sind.

Für eine schonende und effektive Fleischmürbung – vertrauen Sie auf den Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz mit glatten, stumpfen Messern!

Breite (mm): 198
Höhe (mm): 197
Länge (mm): 294
Inverkehrbringer: DAGEMA eG, Siemensring 20, 47877 Willich, Deutschland
Artikelnummer: SOMA077
Lagerbestand: 48 Stück
Hersteller: Edertal
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Edertal Fleischmürber Walzeneinsatz, glatte Messer (stumpf)

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Lagernd: 5
Fleischmürber GM 35W, Wechselstrom Edertal Fleischmürber GM 35W, Wechselstrom
Inhalt 1 Stück
1.624,89 € *
In den Warenkorb
Lagernd: 5
Fleischmürber GM 35D, Drehstrom Edertal Fleischmürber GM 35D, Drehstrom
Inhalt 1 Stück
1.787,39 € *
In den Warenkorb
Lagernd: 3
Fleischmürber FM 35, Wechselstrom Edertal Fleischmürber FM 35, Wechselstrom
Inhalt 1 Stück
1.944,39 € *
In den Warenkorb
Lagernd: 5
Fleischmürber FM 35, Drehstrom Edertal Fleischmürber FM 35, Drehstrom
Inhalt 1 Stück
1.799,09 € *
In den Warenkorb
Lagernd: 8
Fleischwolf Edertal EM 82 E Edertal Fleischwolf Edertal EM 82 E
Inhalt 1 Stück
3.300,09 € *
In den Warenkorb
Lagernd: 4
Lagernd: 5
Lagernd: 5
Lagernd: 56
Lagernd: 36
NEU
Zuletzt angesehen
Newsletter
Verpasse keine Neuigkeiten aus unserem Shop! Jetzt unverbindlich und kostenlos zum Newsletter anmelden.
Sie können sich jederzeit mit einem Klick auf den Link in der Mail wieder abmelden. Wir geben E-Mail Adressen nie weiter. Mit der Anmeldung akzeptieren Sie unsere Datenschutzbestimmungen.