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Mondamin Roux klassische Mehlschwitze dunkel 1kg Dose
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Granulat zum Binden von Saucen und Suppen
Klassische Mehlschwitze dunkel – einfach einrühren!
Saucenbinder für helle Saucen, Suppen, Gemüse, Frikasse und Fisch
Enthält wie hausgemachte Mehlschwitze hochwertiges Weizenmehl und Fett. Sie ist die ideale Basis für sämige Soßen und cremige Suppen und gibt diesen einen vollmundigen Geschmack.
Wie Beurre manié einfach einstreuen, umrühren, kurze Zeit kochen lassen, fertig!
Auch hervorragend zum Eindicken und Nachbinden von dunklen Suppen, Soßen und Bratenfonds geeignet.
Besondere Kennzeichen und Kostformen:
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
Ohne Konservierungsstoffe
Enthält Farbstoffe
Vegan / Vegetabil
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Alkoholfrei
Mondamin Roux klassische Mehlschwitze dunkel 1kg Dose
Granulat zum Binden von Saucen und Suppen
Klassische Mehlschwitze dunkel – einfach einrühren!
Saucenbinder für helle Saucen, Suppen, Gemüse, Frikasse und Fisch
- Enthält wie hausgemachte Mehlschwitze hochwertiges Weizenmehl und Fett. Sie ist die ideale Basis für sämige Soßen und cremige Suppen und gibt diesen einen vollmundigen Geschmack.
- Wie Beurre manié einfach einstreuen, umrühren, kurze Zeit kochen lassen, fertig!
- Auch hervorragend zum Eindicken und Nachbinden von dunklen Suppen, Soßen und Bratenfonds geeignet.
Besondere Kennzeichen und Kostformen:
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Konservierungsstoffe
- Enthält Farbstoffe
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Inverkehrbringer: | Unilever Deutschland GmbH, Neue Burg 1, 20457 Hamburg |
Artikeltypen: | Mehlschwitze |
Sorte: | dunkel, klassisch |
Artikelnummer: | KZWM174 |
Lagerbestand: | 0 Stück |
Hersteller: | Mondamin |
Zutaten
: WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör). mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj | 2400 kj | Brennwert kcal | 580 kcal |
Fett | 40 g | davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
Kohlenhydrate | 47 g | davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 2,5 g | Eiweiß | 6 g |
Salz | < 0,013 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör).
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