Meister frische Bratwurst mit Farbstabilisator 1kg Beutel

Verleihe deinen selbstgemachten Bratwürsten den authentischen, kräftigen Geschmack mit der Meistergewürze Würzmischung für frische Bratwurst mit Farbstabilisator. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung wurde entwickelt, um deinen Bratwürsten nicht nur ein intensives Aroma zu verleihen, sondern auch eine ansprechende Farbhaltung zu gewährleisten.

Hauptmerkmale:

• Kräftiges Aroma: Die Mischung enthält eine ausgewogene Kombination aus hochwertigen Gewürzen, die deinen Bratwürsten einen traditionellen und vollmundigen Geschmack verleihen.
• Farbstabilisator: Dank des enthaltenen Farbstabilisators behalten deine Bratwürste auch nach dem Braten oder Grillen eine appetitliche und gleichmäßige Farbe.
• Einfache Anwendung: Mit einer empfohlenen Zugabemenge von 4 g pro Kilogramm Wurstmasse ist die Dosierung unkompliziert und sorgt für ein gleichbleibendes Geschmackserlebnis.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Herstellung von frischen Bratwürsten aus verschiedenen Fleischsorten, sei es Schwein, Rind oder Geflügel.

Anwendungsempfehlung:
Für ein optimales Ergebnis mische 4 g der Würzmischung pro Kilogramm deiner vorbereiteten Wurstmasse. Achte darauf, die Mischung gleichmäßig zu verteilen, um einen konsistenten Geschmack und eine gleichmäßige Farbgebung zu erzielen.

Technische Daten:

• Produktname: Meistergewürze Würzmischung für frische Bratwurst mit Farbstabilisator
• Inhalt: 1 kg Beutel
• Zutaten: Dextrose, Gewürze (u.a. Senf), Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure; Gewürzextrakte (u.a. Sellerie)
• Zugabemenge: 4 g pro kg Wurstmasse
• Verpackungseinheit: 1 kg Beutel
• Lagerung: Kühl und trocken lagern

Hinweise:
Die Meistergewürze Würzmischung enthält Senf und Sellerie. Bitte berücksichtige dies bei Allergien oder Unverträglichkeiten.