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Profi Saitlinge 22/24 Ia Schafsdarm 91m in der Dose Gelhard Profi Saitlinge 22/24 Ia Schafsdarm 91m in der Dose
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PROFI SAITLINGE 24/26 IA SCHAFSDARM 91M IM BEUTEL Gelhard Profi Saitlinge 24/26 Ia Schafsdarm 91m im Beutel Naturdarm
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Kranzdarm 40/43 Ia Rinderdarm 50m Bund Gelhard Kranzdarm 40/43 Ia Rinderdarm 50m Bund
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PROFI SAITLINGE 22/24 IA SCHAFSDARM 91M BEUTEL Gelhard Profi Saitlinge 22/24 Ia Schafsdarm 91m Beutel Naturdarm
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Wurstmachers Liebling Schweinedarm 30/32 ca. 25m im Beutel Gelhard Wurstmachers Liebling - Schweinedarm 30/32 ca. 25m im Beutel
Inhalt 25 Meter (0,48 € * / 1 Meter)
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Profi Schweinedarm Kali. 28/30 blau gesalzen im 91m Hank Küpers Profi Schweinedarm Kali. 28/30 blau gesalzen im 91m Hank
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Profi Saitlinge 18/20 Ia Schafsdarm 91m in der Dose Gelhard Profi Saitlinge 18/20 Ia Schafsdarm 91m in der Dose
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PROFI SCHWEINEDARM KAL. 32/34 FÜLLFERTIG, HELL, FLUTSCHIG IN DER DOSE oben Gelhard Profi Schweinedarm Kal. 32/34 füllfertig, hell, flutschig in der Dose
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NaloBar rotmatt Paprika-Lyoner, Designklasse 105/50
Kalle Kalle NaloBar rotmatt Paprika-Lyoner, Designklasse 105/50
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Nalo Faser N farblos, abgenäht  Pfeffer-Säckchen 50/15
Kalle Kalle NaloFaser N farblos, abgenäht Pfeffer-Säckchen 50/15
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Nalo Top weiß Puten-Bierschinken, Exclusiv-Serie 75/50
Kalle Kalle NaloTop weiß Puten-Bierschinken, Exclusiv-Serie 75/50
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Nalo Top weiß Puten-Lyoner, Exclusiv-Serie 75/50
Kalle Kalle NaloTop weiß Puten-Lyoner, Exclusiv-Serie 75/50
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Nalo Top weiß Puten-Schinkenwurst, Exclusiv-Serie 75/50
Kalle Kalle NaloTop weiß Puten-Schinkenwurst, Exclusiv-Serie 75/50
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Nalo Top rot Rinder-Bierschinken 90/50
Kalle Kalle NaloTop rot Rinder-Bierschinken 90/50
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Nalo Faser S farblos Salami (Haussalami) 65/50
Kalle Kalle NaloFaser S farblos Salami (Haussalami) 65/50
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Nalo Faser I bak nat. Salami (Haussalami) 55/25
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Nalo Faser I bak nat. Salami (Haussalami) 60/50
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NaloFaser I farblos 65/50 Kernige Haussalami Landhaus
Kalle Kalle NaloFaser I farblos 65/50 Kernige Haussalami Landhaus
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Nalo Top braun Schinkenwurst 220 Serie 90/50
Kalle Kalle NaloTop braun Schinkenwurst 220 Serie 90/50
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Nalo Top braun Schinkenwurst, Frische-Serie
Kalle Kalle NaloTop braun Schinkenwurst, Frische-Serie
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Nalo Top braun Schinkenwurst, Wappenklasse 75/50
Kalle Kalle NaloTop braun Schinkenwurst, Wappenklasse 75/50
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NaloBar braunmatt Schinkenwurst, Designklasse 105/50
Kalle Kalle NaloBar braunmatt Schinkenwurst, Designklasse 105/50
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Nalo Schmal O farblos (opak) Teewurst (die gute) 45/20
Kalle Kalle Nalo Schmal O farblos (opak) Teewurst (die gute) 45/20
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Nalo Top schwarz Tiroler 220 Serie 50/20
Kalle Kalle NaloTop schwarz Tiroler 220 Serie 50/20
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Nalo Top schwarz Tiroler, Frische-Serie 55/21
Kalle Kalle NaloTop schwarz Tiroler, Frische-Serie 55/21
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NaloTop schwarz Kaliber 55/21 Tiroler
Kalle Kalle NaloTop schwarz Kal. 55/21 Tiroler
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NaloFaser I bak nat Kaliber 58/25 Wildsalami Jagdmotiv
Kalle Kalle NaloFaser I bak nat Kal. 58/25 Wildsalami Jagdmotiv
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Nalo Faser I meranti Zigeuner-Kochsalami 65/50
Kalle Kalle NaloFaser I meranti Zigeuner-Kochsalami 65/50
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Nalo Top farblos Zwiebel-Leberwurst 45/22
Kalle Kalle NaloTop farblos Zwiebel-Leberwurst 45/22
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NaloForm glasklar Frische Zwiebelmettwurst Top 220 Serie Kaliber 42/20
Kalle Kalle NaloForm glasklar Frische Zwiebelmettwurst Kalle NaloTop 220 Serie Kal. 42/20
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Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kaliber 90/50
Budenheimer Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kal. 90/50
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Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kaliber 120/50
Budenheimer Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kal. 120/50
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Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kaliber 100/50
Budenheimer Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kal. 100/50
Inhalt 20 Stück (0,32 € * / 1 Stück)
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Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kaliber 60/50
Naturin Sterildarm transparent Budenheimer 20 Stück im Bund Kal. 60/50
Inhalt 20 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
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Nalophan farblos 135/25mtr Bd.
Kalle Kalle Nalophan farblos 135/25mtr Bd.
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Nalophan farblos 150/25mtr Bd.
Kalle Kalle Nalophan farblos 150/25mtr Bd.
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Nalophan farblos 200/25mtr Bd.
Kalle Kalle Nalophan farblos 200/25mtr Bd.
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Nalophan NA 20 farblos 165/50
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NaloBar EM braunmatt 105/50
Kalle Kalle NaloBar EM braunmatt 105/50
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NaloBar APM braunmatt 80/50 SR
Kalle Kalle NaloBar APM braunmatt 80/50 SR
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NaloBar APM glasklar 25/20m
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Nalobar EM glasklar 105/50
Kalle Kalle NaloBar EM glasklar 105/50
Inhalt 25 Stück (0,38 € * / 1 Stück)
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NaloKontur glasklar 63/20m gerafft
Kalle Kalle NaloKontur glasklar 63/20m gerafft
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NaloKontur nat. matt 63/20m gerafft
Kalle Kalle NaloKontur nat. matt 63/20m gerafft
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NaloBar EM schwarzmatt 105/50
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Inhalt 25 Stück (0,44 € * / 1 Stück)
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NaloBar EM gelbmatt 105/50
Kalle Kalle NaloBar EM gelbmatt 105/50
Inhalt 25 Stück (0,44 € * / 1 Stück)
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NaloBar EM rotmatt 105/50
Kalle Kalle NaloBar EM rotmatt 105/50
Inhalt 25 Stück (0,44 € * / 1 Stück)
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NaloBar APM gelbmatt 63/50
Kalle Kalle NaloBar APM gelbmatt 63/50
Inhalt 25 Stück (0,32 € * / 1 Stück)
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NaloBar EM braunmatt 105/50 Wappenklasse Göttinger
Kalle Kalle NaloBar EM braunmatt 105/50 Wappenklasse Göttinger
Inhalt 25 Stück (0,51 € * / 1 Stück)
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NaloBar APM glasklar 63/30m
Kalle Kalle NaloBar APM glasklar 63/30m
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Kalle NaloBar APM braunmatt 53/25m "Tischlein Deck dich" Jagdwurst
Kalle Kalle NaloBar APM braunmatt 53/25m "Tischlein Deck dich" Jagdwurst
Inhalt 25 Stück (0,52 € * / 1 Stück)
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NaloBar APM glasklar 63/32 SR
Kalle Kalle NaloBar APM glasklar 63/32 SR
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NaloBar EM weiss 105/50 Karo blau, SR
Kalle Kalle NaloBar EM weiss 105/50 Karo blau, SR
Inhalt 25 Liter (0,57 € * / 1 Liter)
14,19 € *
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NaloForm SD glasklar 47/25m gerafft,Gutshofleberwurst m.Röstzw.
Kalle Kalle NaloForm SD glasklar 47/25m gerafft,Gutshofleberwurst m.Röstzw.
Inhalt 25 Meter (0,66 € * / 1 Meter)
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NaloForm SD braun 40/25m gerafft Jagdwurst Designklasse
Kalle Kalle NaloForm SD braun 40/25m gerafft Jagdwurst Designklasse
Inhalt 25 Meter (0,58 € * / 1 Meter)
14,39 € *
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NaloForm SD gelbgold 40/25m gerafft Deli. Leberwurst Designklasse
Kalle Kalle NaloForm SD gelbgold 40/25m gerafft Deli. Leberwurst Designklasse
Inhalt 25 Meter (0,74 € * / 1 Meter)
18,39 € *
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NaloForm SD glasklar 42/25m gerafft, Netz m.Klipp u.Schlaufe
Kalle Kalle NaloForm SD glasklar 42/25m gerafft, Netz m.Klipp u.Schlaufe
Inhalt 25 Meter (0,47 € * / 1 Meter)
11,79 € *
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Naturin Kranz KD-XL 43/25
Naturin Naturin Kranz KD-XL 43/25
Inhalt 25 Stück (0,35 € * / 1 Stück)
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Naturin Kranz KD-XL 43/50
Naturin Naturin Kranz KD-XL 43/50
Inhalt 25 Stück (0,68 € * / 1 Stück)
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Naturin Kranz KD-XL 47/50
Naturin Naturin Kranz KD-XL 47/50
Inhalt 25 Stück (0,72 € * / 1 Stück)
18,09 € *
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Naturin Kranz gerafft 43/10m 20 Rp/Karton = 60 Rp/Umkarton
Naturin Naturin Kranz gerafft 43/10m 20 Rp/Karton = 60 Rp/Umkarton
Inhalt 10 Meter (0,86 € * / 1 Meter)
8,59 € *
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Naturin Kranz KD XL 43/50 Lachsrot
Naturin Naturin Kranz KD XL 43/50 Lachsrot
Inhalt 25 Stück (0,67 € * / 1 Stück)
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Naturin Optan LF 90/50 rot
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Inhalt 25 Stück (0,44 € * / 1 Stück)
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Naturin R2 LD 43/50
Naturin Naturin R2 LD 43/50
Inhalt 25 Stück (0,55 € * / 1 Stück)
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Naturin R2L-D 50/50
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Inhalt 25 Stück (0,64 € * / 1 Stück)
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Naturin R2 L-D 55/20
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Inhalt 25 Stück (0,32 € * / 1 Stück)
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Naturin R2 L-D 55/25
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Inhalt 25 Stück (0,41 € * / 1 Stück)
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Inhalt 25 Stück (0,56 € * / 1 Stück)
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Inhalt 25 Stück (0,68 € * / 1 Stück)
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Naturin R2 L D 60/40
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Inhalt 25 Stück (0,66 € * / 1 Stück)
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Naturin R2 L 60/50
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Naturin R2L D 90/50
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Naturin R2 LD 80/50 Netzdruck
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Naturin Tripan 43/20 gestippt Zwiebelmettwurst,
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Naturin Tripan 43/50 Ungestippt
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Naturin Tripan ger.43/20m gest Zwiebelmettwurst
Naturin Naturin Tripan ger.43/20m gest Zwiebelmettwurst
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Naturin Tripan 43/50 Zwiebelmettwurst gestippt
Naturin Naturin Tripan 43/50 Zwiebelmettwurst gestippt
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Naturin Tripan transp. 65/30
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Naturin Tripan transp. 80/40
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Naturin Tripan transp. 90/30
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Naturin Tripan schwarz 120/50 Schlaufen ungestippt
Naturin Naturin Tripan schwarz 120/50 Schlaufen ungestippt
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Naturin Tripan braun 120/50
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Naturin Tripan 60/50 Tiernahrung
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Naturin Tripan gerafft 60/20m
Naturin Naturin Tripan gerafft 60/20m
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Naturin Tripan transp. 105/80
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Naturin Tripan 43/20 nicht gestippt Frische Zwiebelmettw.
Naturin Naturin Tripan 43/20 nicht gestippt Frische Zwiebelmettw.
Inhalt 25 Stück (0,16 € * / 1 Stück)
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Lagernd: 59
Naturin Tripan 43/50 Gestippt
Naturin Naturin Tripan 43/50 Gestippt
Inhalt 25 Stück (0,28 € * / 1 Stück)
6,99 € *
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Nalo Kranz gerafft 43/16,7m farblos 48 Raupen, 801,6m im Karton
Kalle Kalle Nalo Kranz gerafft 43/16,7m farblos 48 Raupen, 801,6m im Karton
Inhalt 16.7 Meter (2,54 € * / 1 Meter)
42,39 € *
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NaloTop schwarz Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Tiroler
Kalle Kalle NaloTop schwarz Kal. 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Tiroler
Inhalt 25 Stück (0,43 € * / 1 Stück)
10,79 € *
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NaloTop braun "100% Genuss aus eigener Herstellung" Kaliber 90/50 Göttinger
Kalle Kalle NaloTop braun Kal. 90/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Kal. Göttinger
Inhalt 25 Stück (1,34 € * / 1 Stück)
33,39 € *
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NaloShape HF glasklar Kal.48/30m gerafft "Leberknödel" 2-farbig
Kalle Kalle NaloShape HF glasklar Kal.48/30m gerafft "Leberknödel" 2-farbig
Inhalt 30 Meter (0,68 € * / 1 Meter)
20,49 € *
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Nalo Kranz 43/20
Kalle Kalle Nalo Kranz 43/20
Inhalt 25 Stück (0,58 € * / 1 Stück)
14,59 € *
Lagernd: 17
NaloTop orange Kaliber 90/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Bierschinken
Kalle Kalle NaloTop orange Kal. 90/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Bierschinken
Inhalt 25 Stück (1,00 € * / 1 Stück)
24,99 € *
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Nalo schmal farblos gerafft Kaliber 45/33,4
Kalle Kalle Nalo schmal farblos gerafft Kal. 45/33,4
Inhalt 33.4 Meter (1,04 € * / 1 Meter)
34,89 € *
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Faser bak 55/25
Kalle Kalle NaloFaser bak 55/25
Inhalt 25 Stück (0,48 € * / 1 Stück)
11,89 € *
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NaloTop rot Kaliber 90/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Paprika-Fleischwurst
Kalle Kalle NaloTop rot Kal. 90/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Paprika-Fleischwurst
Inhalt 25 Stück (1,36 € * / 1 Stück)
33,89 € *
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Nalo Kranz 43/50
Kalle Kalle Nalo Kranz 43/50
Inhalt 25 Stück (1,22 € * / 1 Stück)
30,49 € *
Lagernd: 44
Faser N farblos 105/60 SR
Kalle Kalle NaloFaser N farblos 105/60 SR
Inhalt 25 Stück (1,53 € * / 1 Stück)
38,29 € *
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Nalo schmal rauch 45/20 braun
Kalle Kalle Nalo schmal rauch 45/20 braun
Inhalt 25 Stück (0,37 € * / 1 Stück)
9,29 € *
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Därme online kaufen – Natur- und Kunstdärme für Profis

Wenn es um die Herstellung von Wurst geht, spielen die richtigen Därme eine entscheidende Rolle. Hierbei stehen vor allem Kunstdärme und Naturdärme zur Verfügung. In diesem Artikel möchten wir Ihnen einen Überblick über die verschiedenen Arten von Därmen und deren Vor- und Nachteile geben, damit Sie die richtigen Därme für Ihre Wurstproduktion kaufen können.

Kunstdärme: Kalle Nalo, Walsroder und Naturin

Kunstdärme sind in der Wurstproduktion weit verbreitet und bieten zahlreiche Vorteile. Sie bestehen aus künstlichen Materialien wie Polyamid oder Polyethylen und sind daher besonders stabil und reißfest. Sie sind außerdem leicht zu verarbeiten und bieten eine hohe Produktionsgeschwindigkeit, was für industrielle Produktionsprozesse von Vorteil ist.

Eine der bekanntesten Marken für Kunstdärme ist Kalle Nalo. Diese Kunstdärme sind für ihre hohe Qualität und Beständigkeit bekannt und eignen sich für eine Vielzahl von Wurstsorten. Auch die Marke Walsroder ist eine beliebte Wahl für Kunstdärme und bietet eine große Auswahl an Größen und Formen für verschiedene Wurstsorten. Naturin ist ebenfalls eine bekannte Marke für Kunstdärme und bietet Därme für eine Vielzahl von Anwendungen, von Brühwürsten bis hin zu Rohwürsten.

Naturdärme: Gerhard und Küpers

Naturdärme sind im Vergleich zu Kunstdärmen zwar etwas empfindlicher und erfordern mehr Erfahrung und Geschicklichkeit bei der Verarbeitung, bieten jedoch auch eine Reihe von Vorteilen. Sie sind natürlich und bieten eine authentische Textur und Geschmack, die von vielen Wurstliebhabern geschätzt wird.

Gerhard und Küpers sind zwei der bekanntesten Marken für Naturdärme. Gerhard Naturdärme sind für ihre hohe Qualität und ihre natürlichen Eigenschaften bekannt und bieten eine große Auswahl an verschiedenen Darmgrößen und -sorten. Küpers ist ebenfalls eine beliebte Wahl für Naturdärme und bietet Därme für eine Vielzahl von Wurstsorten, einschließlich Schafsdärme für die Herstellung von Merguez.

Kunstdärme oder Naturdärme kaufen?

Die Wahl zwischen Kunstdärmen und Naturdärmen hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich der Art der Wurst, die Sie herstellen möchten, und dem gewünschten Geschmack und der Textur. Wenn Sie eine schnellere Produktionsgeschwindigkeit und eine hohe Beständigkeit gegenüber Rissen und Brüchen benötigen, sind Kunstdärme eine gute Wahl. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einer authentischeren Textur und einem natürlichen Geschmack sind, sind Naturdärme die richtige Wahl.

Unabhängig davon, ob Sie Kunstdärme oder Naturdärme kaufen möchten, sollten Sie immer auf die Qualität der Därme achten und nur von vertrauenswürdigen Marken kaufen. Mit Marken wie Nalo, Walsroder, Naturin, Gerhard und Küpers können Sie sicher sein, dass Sie hochwertige Därme für Ihre Wurstproduktion erhalten.

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