Aspik 240 Bloom Silber 1kg (Rind)
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- Artikel-Nr.: H2SO003
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Aspik 240 Bloom Silber 1kg (Rind)
Aspik 240 Bloom Silber 1kg (Rind) – Für brillanten Glanz und perfekten Halt
Wenn Du in Deiner Küche Wert auf Qualität, Konsistenz und ein ansprechendes Finish legst, ist der Aspik 240 Bloom Silber 1kg (Rind) genau das Richtige für Dich. Dieses hochwertige Geliermittel auf Rinderbasis überzeugt mit einer stabilen Gelierkraft von 240 Bloom – ideal für den Einsatz in Metzgereien, der Gastronomie oder in Deiner Profi-Küche.
Ob für Sülzen, Pasteten, Aufschnittplatten oder dekorative Geleespiegel – mit diesem Aspik bringst Du nicht nur Geschmack, sondern auch Optik auf den Teller. Der sogenannte „Silber“-Aspik zeichnet sich durch seine besonders klare Transparenz aus und lässt Zutaten optisch ansprechend zur Geltung kommen. Gerade bei Buffets und Feinkostauslagen ist das ein entscheidender Vorteil.
Dank der neutralen Geschmacksnote bleibt der Eigengeschmack Deiner Zutaten erhalten. Gleichzeitig sorgt der hohe Bloom-Wert dafür, dass das Gel stabil bleibt – auch bei längerer Lagerung oder leicht erhöhten Temperaturen. Du kannst ihn sowohl warm verarbeiten, als auch in der Kaltküche einsetzen, je nach Rezept und Anwendungsbereich.
Der 1-kg-Beutel bietet Dir genügend Material für große Produktionsmengen – effizient, wirtschaftlich und zuverlässig. Einfach mit Wasser ansetzen, auflösen, aufkochen – und schon ist Dein Gel bereit für den Einsatz. Ideal für Feinkostbetriebe, Fleischereien, Gastronomie oder kreative Hobbyköche, die auf professionellen Anspruch setzen.
Wenn Du hochwertigen Aspik online kaufen willst, ist dieser Artikel genau die richtige Wahl: sicher, effizient und auf gleichbleibend hoher Qualitätsebene – für eine makellose Präsentation und besten Geschmack.
Inverkehrbringer: | DAGEMA eG, Siemensring 20, 47877 Willich, Deutschland |
Artikelnummer: | H2SO003 |
Lagerbestand: | 4 Stück |
Hersteller: | Dagema |
Aspik 240 Bloom Silber 1kg (Rind)
Aspik 240 Bloom Silber 1kg (Rind) – Für brillanten Glanz und perfekten Halt
Wenn Du in Deiner Küche Wert auf Qualität, Konsistenz und ein ansprechendes Finish legst, ist der Aspik 240 Bloom Silber 1kg (Rind) genau das Richtige für Dich. Dieses hochwertige Geliermittel auf Rinderbasis überzeugt mit einer stabilen Gelierkraft von 240 Bloom – ideal für den Einsatz in Metzgereien, der Gastronomie oder in Deiner Profi-Küche.
Ob für Sülzen, Pasteten, Aufschnittplatten oder dekorative Geleespiegel – mit diesem Aspik bringst Du nicht nur Geschmack, sondern auch Optik auf den Teller. Der sogenannte „Silber“-Aspik zeichnet sich durch seine besonders klare Transparenz aus und lässt Zutaten optisch ansprechend zur Geltung kommen. Gerade bei Buffets und Feinkostauslagen ist das ein entscheidender Vorteil.
Dank der neutralen Geschmacksnote bleibt der Eigengeschmack Deiner Zutaten erhalten. Gleichzeitig sorgt der hohe Bloom-Wert dafür, dass das Gel stabil bleibt – auch bei längerer Lagerung oder leicht erhöhten Temperaturen. Du kannst ihn sowohl warm verarbeiten, als auch in der Kaltküche einsetzen, je nach Rezept und Anwendungsbereich.
Der 1-kg-Beutel bietet Dir genügend Material für große Produktionsmengen – effizient, wirtschaftlich und zuverlässig. Einfach mit Wasser ansetzen, auflösen, aufkochen – und schon ist Dein Gel bereit für den Einsatz. Ideal für Feinkostbetriebe, Fleischereien, Gastronomie oder kreative Hobbyköche, die auf professionellen Anspruch setzen.
Wenn Du hochwertigen Aspik online kaufen willst, ist dieser Artikel genau die richtige Wahl: sicher, effizient und auf gleichbleibend hoher Qualitätsebene – für eine makellose Präsentation und besten Geschmack.
Inverkehrbringer: | DAGEMA eG, Siemensring 20, 47877 Willich, Deutschland |
Artikelnummer: | H2SO003 |
Lagerbestand: | 4 Stück |
Hersteller: | Dagema |
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