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Lukull Sauce Hollandaise 5 Liter

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Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce. Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen) Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität Ohne Konservierungsstoffe Typisch sämige Konsistenz Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung ""à la minute"" notwendig. Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll Zarte, cremige Konsistenz – wie Ihre Gäste sie lieben. Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen. Jederzeit schnell und in großer Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette. Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen) Bain-Marie stabil   Besondere Kennzeichen und Kostformen Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Lukull Sauce Hollandaise 5 Liter

Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce.

Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch.

  • Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen)
  • Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht
  • Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Typisch sämige Konsistenz
  • Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren
  • Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung ""à la minute"" notwendig.
  • Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll
  • Zarte, cremige Konsistenz – wie Ihre Gäste sie lieben.
  • Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen.
  • Jederzeit schnell und in großer Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette.
  • Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen)
  • Bain-Marie stabil

 

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Artikelnummer: KOFT431
Lagerbestand: 0 Stück
Hersteller: Lukull
Zutaten : 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2000 kj Brennwert kcal 480 kcal
Fett 51 g davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 0,2 g Eiweiß 1,5 g
Salz 0,83 g    
Allergene
Hühnerei Ja Milch Ja
Sellerie Ja    
Zutaten
50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel ( Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Gluten enthalten. Pasteurisiert
Inverkehrbringer
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH, Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn
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