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Lukull Sauce Hollandaise 5 Liter

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Artikel-Nr.: KOFT431

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Lukull Sauce Hollandaise 5 Liter

Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce.

Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch.

Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen)
Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht
Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität
Ohne Konservierungsstoffe
Typisch sämige Konsistenz
Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren
Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung ""à la minute"" notwendig.
Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll
Zarte, cremige Konsistenz – wie Ihre Gäste sie lieben.
Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen.
Jederzeit schnell und in großer Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette.
Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen)
Bain-Marie stabil

Besondere Kennzeichen und Kostformen

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Artikelnummer:	KOFT431
Lagerbestand:	0 Stück
Hersteller:	Lukull

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Lukull Sauce Hollandaise 5 Liter

Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce.

Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch.

Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen)
Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht
Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität
Ohne Konservierungsstoffe
Typisch sämige Konsistenz
Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren
Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung ""à la minute"" notwendig.
Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll
Zarte, cremige Konsistenz – wie Ihre Gäste sie lieben.
Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen.
Jederzeit schnell und in großer Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette.
Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen)
Bain-Marie stabil

Besondere Kennzeichen und Kostformen

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Artikelnummer:	KOFT431
Lagerbestand:	0 Stück
Hersteller:	Lukull

Zutaten : 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker,... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	2000 kj	Brennwert kcal	480 kcal
Fett	51 g	davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	2 g	davon Zucker	2 g
Ballaststoffe	0,2 g	Eiweiß	1,5 g
Salz	0,83 g

Allergene

Hühnerei	Ja	Milch	Ja
Sellerie	Ja

Zutaten

50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel ( Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Gluten enthalten. Pasteurisiert

Inverkehrbringer

Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH, Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn

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