Brökelmann Desinfektionsbecken für Messer Edestahl mit Messereinsatz

Effiziente Hygiene für Deinen Betrieb – das Brökelmann Desinfektionsbecken

Wenn es um professionelle Küchenhygiene geht, ist das Brökelmann Desinfektionsbecken für Messer aus Edelstahl eine durchdachte und langlebige Lösung. Es bietet Dir die optimale Kombination aus Funktionalität, Sicherheit und einfacher Handhabung – und erfüllt dabei höchste hygienische Standards, wie sie in Metzgereien, Großküchen oder der Lebensmittelverarbeitung gefordert sind.

Hochwertiger Edelstahl – langlebig und pflegeleicht

Gefertigt aus Edelstahl mit edlem Mattschliff ist dieses Becken nicht nur optisch ein Gewinn, sondern auch extrem widerstandsfähig gegenüber Korrosion, Hitze und Desinfektionsmitteln. Der Werkstoff ist vollisoliert und garantiert damit eine konstante Temperaturhaltung im Inneren – energiesparend und sicher zugleich.

Praktischer Messereinsatz – herausnehmbar für einfache Reinigung

Ein zentrales Detail ist der herausnehmbare Messereinsatz. Du kannst Deine Messer strukturiert und sicher im Becken platzieren – ideal für eine gleichmäßige und zuverlässige Desinfektion. Der Einsatz lässt sich mit wenigen Handgriffen entnehmen, was Dir die Reinigung enorm erleichtert und Dir Zeit spart.

Wandmontage mit Haltelaschen – platzsparend und stabil

Das Desinfektionsbecken ist mit robusten Haltelaschen ausgestattet, die eine sichere Wandmontage ermöglichen. So bleibt Deine Arbeitsfläche frei und Du schaffst Ordnung in Deinem Hygienebereich – ein echter Pluspunkt in beengten Arbeitsumgebungen.

Thermostatisch geregelt – konstante Temperatur für maximale Sicherheit

Dank der thermostatischen Regelung erreichst Du eine gleichbleibende Desinfektionstemperatur, ohne manuelles Nachjustieren. Das System arbeitet vollautomatisch und sorgt für eine hygienisch einwandfreie Aufbereitung Deiner Schneidwerkzeuge – ganz gleich, wie hoch die Beanspruchung im Alltag ist.

Technische Details im Überblick

• Leistung: 1 kW
• Mit Trockengehschutz für zusätzliche Sicherheit
• Maße außen (B x T x H): 200 x 160 x 385 mm
• Maße innen (B x T x H): 150 x 110 x 270 mm

Mit dem Brökelmann Desinfektionsbecken investierst Du in eine langlebige, durchdachte Lösung für kompromisslose Hygiene. Ob in der Metzgerei, Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie – dieses Gerät gehört zur professionellen Grundausstattung, wenn es um sichere Messerdesinfektion geht.