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Top gelb Kaliber 45/25 Kalle Nalo Top gelb Kaliber 45/25
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Kalle Top braun Kaliber 60/50 Kalle Nalo Top braun Kaliber 60/50
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NaloTop braun Frische Serie Kaliber 55/21 Lyoner Kalle Nalo NaloTop braun Frische Serie Kaliber 55/21 Lyoner
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Top braun Kaliber 90/50 Kalle Nalo Top braun Kaliber 90/50
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NaloTop braun "100% Genuss aus eigener Herstellung" Bierschinken Kaliber 55/21 Kalle Nalo NaloTop braun Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Bierschinken
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NaloTop gelb Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Gelbwurst Kalle Nalo NaloTop gelb Kaliber 55/21 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Gelbwurst
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NaloTop gold Kaliber 60/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Delikatess-Leberwurstdarm Kalle Nalo NaloTop gold Kaliber 60/50 "100% Genuss aus eigener Herstellung" Delikatess-Leberwurstdarm
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Nalo Top braun Schinkenwurst 220 Serie 90/50
Kalle Nalo Nalo Top braun Schinkenwurst 220 Serie 90/50
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Nalo Top farblos Zwiebel-Leberwurst 45/22
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Top gelb 45/20 ger. Gelbwurst mit Petersilie
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NaloTop Faserhüllen für Brüh- & Kochwurst

PRODUKTBESCHREIBUNG

Die Cellulose-Faserhülle mit Barriere bietet den 3- fachen Frischeschutz 

 

ANWENDUNGSBEREICH

Ungeräucherte Brüh- und Kochwurst. NaloTop ist die perfekte Kombination von besonders attraktivem Aussehen und höchster Produktsicherheit. 

 

PRODUKTVORTEILE

3 fach Frischeschutz 

Wasserdampfbarriere 

pralle, frische Wurst ohne Gewichtsverlust 

Sauerstoffbarriere 

Keine Oxidation, kein Verfärben des Bräts 

Aromabarriere 

= voller unverfälschter Geschmack 

Mattes, natürliches Aussehen, gute Kalibertreue, exakte zylindrische Würste und einfache und sicherer Verarbeitung sind weitere Attribute. 

 

KALIBERSPEKTRUM

Von 40 mm bis 120 mm. Auch als Portionswurst in der Bedienungstheke. 

 

KONFEKTIONIERFORMEN

Rollen, Bundware, Raupe, Ab- oder Zuschnitte

 

LAGERUNG

Die Produkte an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Die Hüllen vor Frost schützen. 

Folgende Lagerzeiten:

  • Rollen 6 Monate 
  • Raupen 12 Monate 
  • Ab- und Zuschnitte 24 Monate 

 

VORBEREITUNG

  • Wässern: Abschnitte 15 Minuten, Raupen >30 Minuten, bedruckte Hüllen 60 Min.
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