Immer der passende Senf

Als wahrer Senf-Fan weiß ich, wie wichtig es ist, die richtige Wahl zu treffen, wenn es um dieses würzige und vielseitige Gewürz geht. Es gibt so viele verschiedene Arten von Senf zur Auswahl, von mild bis scharf, von süß bis sauer, und jede hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack und ihre eigene Verwendung.

Einer meiner persönlichen Favoriten ist der klassische Dijon-Senf, der aus braunen Senfsamen, Weinessig und Gewürzen hergestellt wird. Er ist perfekt für Salate, Sandwiches und als Würze in Soßen und Dips. Ein weiterer großer Liebling von mir ist der Honig-Senf, der eine süße und würzige Kombination aus Senf und Honig bietet und perfekt für marinierte Hähnchen- und Schweinefleischgerichte ist.

Wenn ich etwas Schärfe bevorzuge, greife ich gerne zu einem scharfen Senf, wie z.B. dem mittelscharfen Senf von Develey, der einen ausgewogenen Geschmack hat. Er ist perfekt für Würste, deftige Gerichte Gerichte oder zum Aufpeppen von Sandwiches und Burgern.

Ich liebe es, Süßen Senf auf meiner Weißwurst zu haben. Der Kontrast zwischen der süßen Note des Senfs und der Würze der Weißwurst ist einfach perfekt. Mein persönlicher Favorit ist Händelmaier’s Hausmachersef süß. Er passt perfekt zur Weißwurst und zur Herstellung von Salatdressing. 

Wir bieten für jeden Geschmack und Einsatz den passenden Senf. Egal ob süß oder scharf, vom Portionsbeutel bis Senfspender, wir haben immer die perfekte Lösung.