Lagernd: 55
Fibran NF G-2EP farblos,Brühwurst 47/50 gekranzt + abgebunden

Fibran NF G-2EP farblos,Brühwurst 47/50 gekranzt + abgebunden

Fibran NF G-2EP farblos,Brühwurst auf Darmboutique.de ✓ Därme ✓ Große Auswahl ✓ Schneller Versand » Jetzt bestellen!
9,19 € *
Inhalt: 1 Raupe

zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • KKTO126

Deine Vorteile

Portofreier Versand schon ab 75.-
Kauf auf Rechnung
In 1-3 Werktagen zu dir geliefert
Ausgezeichneter Service
Familien-Betrieb
✓  Kunstdarm Nalo Fibran NF G-2EP, gekranzt und abgebunden ✓  Unbedruckte Hülle ✓  Farblos ✓  Nennkaliber 47 ✓  Länge 50,0 m   Produktbeschreibung: Der Fibran Hautfaserkranzdarm mit hohem Feuchtigkeitsspeicher, besitzt gute Reifeeigenschaften und eine natürliche Optik. Der Kunstdarm ist Rauchdurchlässig, einfach schälbar und besitzt eine hohe Clipstabilität. Am besten ist er – Dank der einfachen Handhabung – für eine Schimmelreifung geeignet.   Anwendung: Brühwurst z. B. Fleischwurst Halbdauerware z. B. Sucuk und Rohwurst Salami luftgetrocknet, geräuchert oder schimmelgereift   Verarbeitung: Wässern Wässerungszeiten:* • 30 Minuten für Raupen (bei hoher Raffdichte verlängert sich die Zeit) ➜ Wassertemperatur: 20°C bis 40°C. Optimal: 28°C *Die Wässerungszeiten sind Empfehlungen. Füllen und Verschließen ➜ Die Raupen am farbigen Clip öffnen und bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen. ➜ Verschließen mit allen herkömmlichen Clipmaschinen und Abbindearten möglich. Erhitzen ➜ Würste je nach Gewicht hängend oder liegend auf die erforderliche Kerntemperatur erhitzen. Kühlen ➜ NaloTop durch Duschen kühlen! ➜ Anschließend auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen. ➜ Das Hängen in Zugluft vermeiden, da einseitige Abtrocknung zu Platzern führen kann.   Lagerbedingungen: Kühl und trocken bei 3-24°C und 45-75% r.F. lagern. Vor Frost schützen.

Fibran NF G-2EP farblos,Brühwurst 47/50 gekranzt + abgebunden

 Kunstdarm Nalo Fibran NF G-2EP, gekranzt und abgebunden

 Unbedruckte Hülle

 Farblos

 Nennkaliber 47

 Länge 50,0 m

 

Produktbeschreibung:

Der Fibran Hautfaserkranzdarm mit hohem Feuchtigkeitsspeicher, besitzt gute Reifeeigenschaften und eine natürliche Optik.

Der Kunstdarm ist Rauchdurchlässig, einfach schälbar und besitzt eine hohe Clipstabilität.

Am besten ist er – Dank der einfachen Handhabung – für eine Schimmelreifung geeignet.

 

Anwendung:

Brühwurst z. B. Fleischwurst

Halbdauerware z. B. Sucuk und Rohwurst

Salami luftgetrocknet, geräuchert oder schimmelgereift

 

Verarbeitung:

Wässern

Wässerungszeiten:*

• 30 Minuten für Raupen (bei hoher Raffdichte verlängert sich die Zeit)

Wassertemperatur: 20°C bis 40°C. Optimal: 28°C

*Die Wässerungszeiten sind Empfehlungen.

Füllen und Verschließen

Die Raupen am farbigen Clip öffnen und bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen.

Verschließen mit allen herkömmlichen Clipmaschinen und Abbindearten möglich.

Erhitzen

Würste je nach Gewicht hängend oder liegend auf die erforderliche Kerntemperatur erhitzen.

Kühlen

NaloTop durch Duschen kühlen!

Anschließend auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen.

Das Hängen in Zugluft vermeiden, da einseitige Abtrocknung zu Platzern führen kann.

 

Lagerbedingungen:

Kühl und trocken bei 3-24°C und 45-75% r.F. lagern. Vor Frost schützen.

Inverkehrbringer: Kalle GmbH, Rheingaustr. 190-196, 65203 Wiesbaden, Deutschland
Artikelnummer: KKTO126
Lagerbestand: 55 Stück
Hersteller: Nalo Top
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Fibran NF G-2EP farblos,Brühwurst 47/50 gekranzt + abgebunden

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Ähnliche Artikel Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Lagernd: 27
NaloBar APM braunmatt 80/50 SR NaloBar APM braunmatt 80/50 SR
Inhalt 25 Stück (0,25 € * / 1 Stück)
6,29 € *
Lagernd: 10
Profi Schweinedarm Kal. 34/36 füllfertig, hell, flutschig im Beutel 91m Profi Schweinedarm Kal. 34/36 füllfertig, hell, flutschig im Beutel 91m
Inhalt 91.4 Meter (0,18 € * / 1 Meter)
16,49 € *
Lagernd: 4
NEU
Lagernd: 32
NaloForm EL glasklar 90/50 SR geklippte Schlaufe NaloForm EL glasklar 90/50 SR geklippte Schlaufe
Inhalt 25 Stück (0,26 € * / 1 Stück)
6,59 € *
Lagernd: 45
Lagernd: 118
Profi Schweinedarm Kali. 30/32 blau gesalzen im 91m Hank Profi Schweinedarm Kali. 30/32 blau gesalzen im 91m Hank
Inhalt 91.4 Meter (0,26 € * / 1 Meter)
23,99 € *
Zuletzt angesehen
Newsletter
Verpasse keine Neuigkeiten aus unserem Shop! Jetzt unverbindlich und kostenlos zum Newsletter anmelden.
Sie können sich jederzeit mit einem Klick auf den Link in der Mail wieder abmelden. Wir geben E-Mail Adressen nie weiter. Mit der Anmeldung akzeptieren Sie unsere Datenschutzbestimmungen.
darmboutique Bewertungen mit ekomi.de
darmboutique Bewertungen mit ekomi.de